lcx135

葱花炝锅，放入焯水后的蚕豆瓣，翻炒后加入腊肠，调味出锅就可以了~
3 s2 D9 Q+ x8 A5 q* |% f$ x别忘了焯水后一定要凉水过凉蚕豆哦~, Q; [/ Q5 X2 n$ g0 ~8 f
简单、清爽、翠绿; d  Z$ o, A. `) ^; g/ Z  H1 W

lcx135

【鱼香鸡丝】

lcx135

鱼香鸡丝大家并不陌生，也许做法稍有差异，主材：鸡胸、香菇、辣椒、胡萝卜，全都都切丝儿，调味：葱姜蒜
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鸡胸切丝后腌制一下，放入锅中滑油，盛出后再放入三丝滑油，盛出！3 G* N' ]; ~, {' u* r/ u$ p

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锅中留少许底油，放入葱姜蒜炝锅，蒜蓉辣酱，放入滑油后的鸡丝和三丝，调味即可，少许放点儿糖和盐~
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hanxu111

lcx135 发表于 2012-3-22 09:23
  m. ?: T  ^) Z( F回复 hanxu111 的帖子, I3 ^# ^: ]" }5 |. W
& \4 E" T2 B# Y, F2 D  y; X/ t  L2 }
版主啥意思？没明白呀~

& x, _& J+ K3 l8 @; N& Q8 B! W' t
亲的鸡胸泥是怎么做的？

lcx135

回复 hanxu111 的帖子
: U, ]7 k2 W' N% M9 k
9 [" s7 [& ?8 T( u5 w6 ]" y用绞肉机多绞会儿就行了

hanxu111

亲真是美食家 学习了我家没有绞肉机，用多可必回来试试

lcx135

回复 hanxu111 的帖子( Z+ d- k' L+ f$ T8 P
) }0 T4 B5 K. }" T. A, Q: d
请问亲多可必是啥？

hanxu111

lcx135 发表于 2012-3-22 10:48 # o0 t8 X$ j5 E
回复 hanxu111 的帖子: ~- V" S+ |5 O& k( `' G9 w( C7 A
/ t. `' [1 |; {. O( Z) X. j
请问亲多可必是啥？

: J. x/ l. ]/ K: h$ V
料理棒