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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-3-5 15:06 编辑
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焦糖布丁,昨晚看见家里剩下两个鸡蛋清,扔了也浪费。那就继续做小点心吧。等微笑睡着了我就开始制作,头一次做也不知道怎么样,但是焦糖熬得很不错呢。拉丝很长。* h" |- ?5 `, [
: i& P$ X- L2 a, b/ F+ G: h上图吧,这个是要放入烤箱之前。
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做好后,没有拍照片,拍的吃了多一半了。哈哈1 W+ V" \6 G# H5 v
做的很成功,很水嫩就是模子不是很漂亮,模子用的蛋挞的模子。0 Z* ?1 g9 {4 n7 W: X+ J; d, Q
一共做了9个。微笑早晨就吃了两个半。' x4 S& a0 X3 \% \$ h% [" O6 T8 P
给邻居两个,剩下老公吃一个。还剩下3个留给婆婆公公和小叔子、' Y5 r1 o/ B( F" U3 Q
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