犇犇娘

这个155度预热多长时间？预热完以后就直接这个温度放烤盘进去是吗？不用再把温度再调了是吧？嘿嘿。我简直了，太盲了对这个

smile-lee2009

糖粉可以用砂糖代替吗？

卜文

糖妈给个淘宝链接吧，有没有生日蛋糕出售啊？呵呵6 X( A* G" Z3 e( o: ~
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超级无敌糖糖妈

这个155度预热多长时间？预热完以后就直接这个温度放烤盘进去是吗？不用再把温度再调了是吧？嘿嘿。我简直 ...

管灭了就是预热好了，一般提高20度预热，放进去之后再调回来，一开门会有热量损失的。最好买个好像温度计，烤箱温度都不太准，有偏差

CindyCong

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. q. Q# O4 |/ I  g4 p糖妈，如果做模子的饼干，还要不要冷动？还是印好模子后再冷却？
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yogia

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! W6 O0 f3 ~3 j回复 超级无敌糖糖妈 的帖子; V6 B7 L2 t' [7 k& Y" p% W: F0 \

2 ~5 ^: f  h+ F3 s糖妈，如果做模子的饼干，还要不要冷动？还是印好模子后再冷却？% [, v) e& {# U8 I4 s) \; d
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同问

超级无敌糖糖妈

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糖妈，如果做模子的饼干，还要不要冷动？还是印好模子后再冷却？

冷藏或者冷冻面团是为了松弛，也是为了后期更容易整形，所以先冻一下再用模具

桐桐080719

学习