犇犇娘

这个155度预热多长时间？预热完以后就直接这个温度放烤盘进去是吗？不用再把温度再调了是吧？嘿嘿。我简直了，太盲了对这个

smile-lee2009

糖粉可以用砂糖代替吗？

卜文

糖妈给个淘宝链接吧，有没有生日蛋糕出售啊？呵呵' T: _9 J$ W/ e* i( p$ |
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超级无敌糖糖妈

这个155度预热多长时间？预热完以后就直接这个温度放烤盘进去是吗？不用再把温度再调了是吧？嘿嘿。我简直 ...

管灭了就是预热好了，一般提高20度预热，放进去之后再调回来，一开门会有热量损失的。最好买个好像温度计，烤箱温度都不太准，有偏差

CindyCong

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9 Y8 Z- _" t' w; g! w糖妈，如果做模子的饼干，还要不要冷动？还是印好模子后再冷却？
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yogia

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糖妈，如果做模子的饼干，还要不要冷动？还是印好模子后再冷却？3 x5 I+ e3 L: v* j2 d, {- Q' B
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! y0 S8 _/ S! Q" q& o; f: l" m- \同问

超级无敌糖糖妈

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+ i7 X$ R' z% G9 q糖妈，如果做模子的饼干，还要不要冷动？还是印好模子后再冷却？

冷藏或者冷冻面团是为了松弛，也是为了后期更容易整形，所以先冻一下再用模具

桐桐080719

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