怜妹妹

2 s% x; T5 m+ d* Z豆腐切成丁备用
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怜妹妹

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牛肉细细磨成碎
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怜妹妹

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6 ]1 @" _4 j+ @. j4 r+ X) f! D6 [郫县豆瓣剁碎
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ansharp

  来给宝宝学个菜菜

alonglove

蟹黄蟹黄，(*^__^*)

aileen111111

这么神秘，我得看看是什么
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想知道6 q6 Q6 T, }2 z- m/ z0 r7 X5 s

怜妹妹

盐水焯豆腐备用
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怜妹妹

0 `. q: B/ n% u起油锅，放葱姜，辣椒花椒炝锅，加入牛肉末炒变色后，加入郫县豆瓣翻炒出红油，加高汤煮沸
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怜妹妹

调味后，加入豆腐，炖片刻，勾芡后，加入事先备好的香葱碎和花椒碎
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