小试牛刀之----失败的蛋糕！！！戚风 - 我爱厨房

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guwon

城城妈

初二

Rank: 12

宝宝生日: 2009-06-30
帖子: 282

21楼

唉...我这两周做了有4个戚风了，都没发起来....
我是用电饭煲做的，也不知道是不是蛋白打发的问题....已经用电动打蛋器打了十几分钟了....4 m! J" D! w) N+ g1 ~/ e6 L
正纠结着呢...' }! I6 X( g- u9 v, C- Q
对了，还有一个轻乳酪，被我做成重芝士了....

点评

公主也贪玩已经用电动打蛋器打了十几分钟了....打太过了···也会失败的发表于 2012-2-15 14:47

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公主也贪玩

可心妈妈

博士

Rank: 21

宝宝生日: 2014-02-13
帖子: 11406

22楼

唉...我这两周做了有4个戚风了，都没发起来....2 o) U& m) D0 }+ _+ `
我是用电饭煲做的，也不知道是不是蛋白打发的问题....已经 ...

已经用电动打蛋器打了十几分钟了....打太过了···也会失败的

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guwon

城城妈

初二

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宝宝生日: 2009-06-30
帖子: 282

23楼

本帖最后由 guwon 于 2012-2-15 14:55 编辑
) p0 ?& j" b$ X4 [6 z# ~3 ?" C
回复公主也贪玩的帖子
9 S x" S& `2 y( z. f
这样啊。。。。
我以为只有打不好，没有打过了呢.....8 _" @6 J- {- t2 f; o% c# v
这个“恰到好处”可真是难住我了....
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