ninibaobei1213

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8 [2 A6 g; o& x4 O
6 R+ u% [, I9 `* Z) ?呵呵，谢谢。：）

怜妹妹

亲，你家年夜饭好丰盛，姥爷的口味也很清淡呢，我喜欢。
: _) d& K6 O6 V) I/ n" ?. ~9 ?8 c我一直都很喜欢燕皮的口感，做法一直没攻克，这下好了，终于找对人了。亲能不能帮忙请教一下姥爷，这个燕皮是用鱼肉做成的么？用什么鱼，怎么做，怎么用燕皮裹馄饨呢？谢谢
$ ], {4 u6 i* c给亲全家拜年了

ninibaobei1213

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6 e- }8 i9 _* s7 ^5 ?+ w
# m" j0 ^& g+ }0 Y1 M% \- w呵呵..不客气呢，燕皮不是鱼肉做的，是猪肉的。先把燕皮淋上水，然后把准备好的肉馅儿放进去，把口趁着湿捏紧就行了，然后就上锅蒸。蒸好了直接吃，或者做汤都行。一般都是做汤, ?, n  y% N+ Y/ ~7 [( k8 e9 H$ L, f

怜妹妹

ninibaobei1213 发表于 2012-1-28 11:34
/ C' c' n- l% w回复 怜妹妹 的帖子
7 U% J; u7 ~4 O6 _, ^3 i
' |$ A5 v; {5 Q" b( q+ }1 x( u呵呵..不客气呢，燕皮不是鱼肉做的，是猪肉的。先把燕皮淋上水，然后把准备好的肉馅儿 ...

1 O6 j1 e& A" X' K亲家的燕皮是在哪里买的？

ninibaobei1213

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! K" e$ t. C! t% [# m, ^+ ?
- e6 e* q$ ]4 E+ w! H' j燕皮基本都是老乡从老家给姥爷带回来的。不过听姥爷说这边也有卖的，回头我问问具体地址再回给亲哈。：）; I  M- I& t* c+ G/ F

ninibaobei1213

回复 时尚贝贝 的帖子. D* f4 ?9 i6 h

  P( O5 _5 m0 Y- z% Y' u: ?谢谢.:)
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georgema

求芋泥做法

ninibaobei1213

回复 georgema 的帖子9 B7 l# j6 {% v" |# J& ]% y
4 {4 x, ^" p. {! M% b* h5 P
呵呵..好几个亲都对芋泥感兴趣啊，回头发贴哈。
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xgtm09

哇塞，老爷这也太专业了，肉卷和熏鱼还有水果冻是怎么做的啊，能站短吗