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宝宝生日
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回复 灰度80 的帖子) }, ?* B5 T( g5 w' p/ m( t
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呵呵,谢谢。:)
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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亲,你家年夜饭好丰盛,姥爷的口味也很清淡呢,我喜欢。* R, ~" d6 O8 x) m
我一直都很喜欢燕皮的口感,做法一直没攻克,这下好了,终于找对人了。亲能不能帮忙请教一下姥爷,这个燕皮是用鱼肉做成的么?用什么鱼,怎么做,怎么用燕皮裹馄饨呢?谢谢9 ?  c! _0 ^( ]- Y
给亲全家拜年了

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宝宝生日
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回复 怜妹妹 的帖子8 @+ E! V1 ]6 i, i% ^8 \2 l
! E/ A9 L8 {* `. t" l5 d
呵呵..不客气呢,燕皮不是鱼肉做的,是猪肉的。先把燕皮淋上水,然后把准备好的肉馅儿放进去,把口趁着湿捏紧就行了,然后就上锅蒸。蒸好了直接吃,或者做汤都行。一般都是做汤
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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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ninibaobei1213 发表于 2012-1-28 11:34 # P0 X0 z  c4 w( K
回复 怜妹妹 的帖子( @# Y) n* j& G& N: v: \
4 u+ l% k5 ^2 n
呵呵..不客气呢,燕皮不是鱼肉做的,是猪肉的。先把燕皮淋上水,然后把准备好的肉馅儿 ...
0 a3 w8 a  Y: t8 t. C+ s
亲家的燕皮是在哪里买的?

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宝宝生日
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回复 怜妹妹 的帖子
7 M+ L  T6 K8 M1 s8 {! k0 @3 Y5 E2 Z
燕皮基本都是老乡从老家给姥爷带回来的。不过听姥爷说这边也有卖的,回头我问问具体地址再回给亲哈。:)
5 ?0 n& {+ j- O2 ~

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回复 时尚贝贝 的帖子
; r! v5 ]# N; C2 R$ Y# _8 ]4 q8 @& i4 }
谢谢.:)- W  m6 {. b. Z. z# N

you can call me 乔治妈

青铜长老

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宝宝生日
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败家女神

求芋泥做法

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回复 georgema 的帖子
+ y2 o0 n7 a! Z3 U3 s: w! h( `: p/ y$ I9 n
呵呵..好几个亲都对芋泥感兴趣啊,回头发贴哈。
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宝宝生日
2011-08-08 
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哇塞,老爷这也太专业了,肉卷和熏鱼还有水果冻是怎么做的啊,能站短吗
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【卫嘴子晒家宴】+除夕大餐 姥爷手艺 除夕家宴全家福还是不错滴 ...
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