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宝宝生日
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回复 灰度80 的帖子& J' L/ C+ t3 S, E
* W. r  a& n0 I& H! y
呵呵,谢谢。:)
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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亲,你家年夜饭好丰盛,姥爷的口味也很清淡呢,我喜欢。
* R0 e8 f  k) c. m1 b" R9 N我一直都很喜欢燕皮的口感,做法一直没攻克,这下好了,终于找对人了。亲能不能帮忙请教一下姥爷,这个燕皮是用鱼肉做成的么?用什么鱼,怎么做,怎么用燕皮裹馄饨呢?谢谢; f( c: k1 K% |8 ?/ Q; a( ^
给亲全家拜年了

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宝宝生日
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回复 怜妹妹 的帖子9 |- u. Z( c* ]+ ]2 f
4 G+ M! Z- T0 R3 t
呵呵..不客气呢,燕皮不是鱼肉做的,是猪肉的。先把燕皮淋上水,然后把准备好的肉馅儿放进去,把口趁着湿捏紧就行了,然后就上锅蒸。蒸好了直接吃,或者做汤都行。一般都是做汤7 V; h& E' S( B# I7 F. v+ ^: ]( J  U

家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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ninibaobei1213 发表于 2012-1-28 11:34 / |# e- I) ?) I  `  S
回复 怜妹妹 的帖子$ k! [  w, x0 |( Z7 h

' P& J& d: g4 t. v, F9 I" h, J6 i呵呵..不客气呢,燕皮不是鱼肉做的,是猪肉的。先把燕皮淋上水,然后把准备好的肉馅儿 ...

' M& T. @, o8 m6 D/ J亲家的燕皮是在哪里买的?

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宝宝生日
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回复 怜妹妹 的帖子
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燕皮基本都是老乡从老家给姥爷带回来的。不过听姥爷说这边也有卖的,回头我问问具体地址再回给亲哈。:)
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宝宝生日
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回复 时尚贝贝 的帖子
8 V" ?/ K- y3 g4 d# G) S6 C% ]
谢谢.:)
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you can call me 乔治妈

青铜长老

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宝宝生日
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败家女神

求芋泥做法

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宝宝生日
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回复 georgema 的帖子
5 _4 B3 x0 N9 M4 q) n
: Q8 f  l  \* K6 B! m" x" }9 a0 ?+ v呵呵..好几个亲都对芋泥感兴趣啊,回头发贴哈。, Y& K6 A9 d6 t8 n# z

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宝宝生日
2011-08-08 
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哇塞,老爷这也太专业了,肉卷和熏鱼还有水果冻是怎么做的啊,能站短吗
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【卫嘴子晒家宴】+除夕大餐 姥爷手艺 除夕家宴全家福还是不错滴 ...
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