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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-7 17:05 编辑
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& _ ~0 U0 r+ u0 z哇,今天一天没在家,刚刚上网,姥爷的家宴竟然上首页啦,开心啊。赶快叫姥爷看了,他说更有动力了,哈哈...谢谢大家支持哦!
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我正在参加天津妈网【卫嘴子晒家宴】活动+http://www.tjmama.com/thread-518776-1-1.html
" {8 k Z6 b9 W) o
# r) F q; f+ [妮妮的爷爷奶奶在外地,今年我们没回去,就在姥姥姥爷家过除夕喽。8 ^! s2 o+ |1 \1 a
来展示下我们的除夕大餐吧,虽然卖相不一定是一等一的,但是妮妮姥爷的手艺还是不错滴哈!先来张大餐全家福。
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下面分别讲解哈。:)这道菜是姥爷专门为妮妮小朋友做的。什锦水果冻。
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看下侧面,好多水果哦,很爽口,我们也沾妮妮光了,呵呵。。。5 Q$ P7 R. q1 a; O$ A, G4 m! F4 ^

! e ` \4 o3 A下一个,双拼,姥爷自制的熏鱼和肉卷。* l$ h1 v1 `2 `' _8 L- y3 q6 |# ~

: e) h5 n+ r6 j! e芝麻芋泥,也是妮妮小朋友钦点滴,哈哈... n7 ~4 p* F) z9 o# U

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* Y. g$ V( ^; t- W' a! g& u牛蛙
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泡椒凤爪
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3 Y; n, q2 B1 e5 e4 M9 s# Y, w& w2 ]2 H$ T# J
干烧目鱼
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1 g! e* k+ m4 c# g" ~
, R, o+ B+ \0 \0 }; s9 s9 h这个应该叫什么呢?:)姥爷管它叫素烩,就是把白菜萝卜腐竹和各种海鲜烩在一起。
! x3 p. O! J$ i& x) n1 f- z姥爷是个“海鲜控”哈,逢大餐必有几道海鲜的。这个菜不知道是不是受了这点的影响
I9 D+ i. b s创造的。味道很不错的哦,尤其春节吃腻了大鱼大肉,这个菜一上桌是相当地: M _9 r* A" F
抢手啊...6 Z; q3 F# u0 J% u. q9 t* W! k( X
2 a. I: F# m: t. w0 h ' I9 Y$ N( @7 D- n- E) A
* v, q/ q$ R6 V3 i; d; T扇贝$ ?, z' K) l: y& `: p5 S* @- u
) o' U7 I5 T& D$ e) ?
5 x! |0 V3 _4 d! b; K; e
6 e2 I) ?' Q0 K( p! L& Z3 w! T油闷大虾
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这道是姥爷家每年过年的保留曲目哦(一道家乡菜),鱼丸燕皮汤。( M" q! w& D% z9 p$ S; `/ d
{* \. Y+ Q: g! S& D3 \: y! I * H+ E) F1 G/ t" Z
) v e7 d n! I, S0 l展示完毕。:)3 V9 q6 s9 m. @; V
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