coolhiger

汤提前炖好放冰箱 不会不新鲜么？

popo-zheng

都不错  学习啦
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' Y4 _+ Q# f1 N5 p" [6 g1 \) u! p

hanxu111

我也试试，

怜妹妹

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coolhiger 发表于 2011-12-22 19:46 7 |3 w8 [% C/ V* o# C. M( x
汤提前炖好放冰箱 不会不新鲜么？

( m6 Y; d1 q& ~6 a1 I
/ h- |9 H3 @; t9 k: r/ Q" r/ X0 ~" l# e就是怕不新鲜，所以只炖了六块排骨，只要三天内吃完就可以了，而且我家冰箱有O度保鲜，木有问题。排骨汤都成了冻子了。亲如果还是担心，就一分一分的用袋子装起来，冷冻在冰箱里更好

梓涵妞妞妈妈

学习啦

sunl999

回复 怜妹妹 的帖子
, _: I, Q# v6 G9 a4 X% F& l3 ]) \& @) W
亲的厨艺真好$ p1 Z" D* e7 i3 U( U& L' r8 N
这个是放大蒸锅里隔水蒸吗？) T+ Q9 \, h% K
还有亲的这些搭配都是自己的创意还是有菜谱啊

怜妹妹

sunl999 发表于 2011-12-23 17:11
4 ~+ ~  A2 I/ C3 N1 T0 `/ w回复 怜妹妹 的帖子$ J" ]7 S- }# S% _- \

* y  I2 e) E! v* S5 f$ }% q8 Q) r亲的厨艺真好

4 O$ u( @3 D; L) q, S
呵呵，过奖了，你说得对，就是隔水蒸，营养不流失，原汁原味滴+ n+ M4 O# a  S  G' q
我创新能力不行啊，一般我都是按照别的菜谱删繁就简的改良一下，比如西洋菜煲排骨，买不到啊，就用跟它口感差不多的黄心菜代替了，那个杂菌红枣是我家一直以来就这么吃的，从小我妈就这么做。都是我家常备的小药材，我妈是学中医的，所以像麦冬啊，黄芪啊这些在我家入菜入汤很常用
+ O, W+ x  d# p% F* c

怜妹妹

windscome 发表于 2011-12-23 23:00
( @" \. \1 O6 Z8 k! x学习了 ，我最喜欢喝汤了，但是一直不会自己做，这次回家试试去~~
" ]& Y! h/ b4 Y  |$ l4 J ...

: g  @' k$ }6 Q! z% ]; J. |. P
恩，我们的爱好相同啊，以后做了好汤就来跟亲分享啊，你要是有好汤，也教教我吧

乐活人生123

这样出来的汤是澄清的，营养很好

89706411

这么会做啊