漂亮的虎妈

学不来啊

dunduner

我花了100块钱，在市场做了5斤，鲜肉5斤，听说能出干品3斤左右。昨天刚做 ，半个月后去取。; b# N* e- H2 Z) T
我妈以前在迎宾干过，做过腊肠，你想知道哪方面，我可以帮你问。

zzka123

顶

caomaobing

自己做是个技术活

muxucao

回复 怜妹妹 的帖子, U& t6 t7 H$ Y+ {0 `
- f" a& b( L) F
真佩服亲。看着都晕，还是买肉在迎宾加工吧。嘿嘿

怜妹妹

甜酥夹心 发表于 2011-12-16 16:12
7 L: [) ]% B/ s3 g: w回复 怜妹妹 的帖子
0 d7 V* N" u* s5 M1 R* x; h: Y7 G6 m  c* u; X; ]# v; D4 B. S
你太厉害了，说的真详细，太感谢啦！么么!

2 `+ T  z; X: F! n! Y那有啥厉害不厉害的，我也没有完全成功哦，就是有一点经验和教训通通和大伙分享啦
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怜妹妹

muxucao 发表于 2011-12-17 11:06
( J4 P/ |2 y+ k/ N/ E4 f' Y4 s5 J回复 怜妹妹 的帖子
9 T" ?* d8 Y' k( [4 ~' K& Y
2 K3 p: s( L! ~+ S& H真佩服亲。看着都晕，还是买肉在迎宾加工吧。嘿嘿

* U/ `: p% F% |1 p( Q一般外面做腊肠，为了口感好，都放硝，如果你怕添加剂，就跟迎宾说好，自己腌好去他那里灌，不过，好像不能挂在他们店面里，要自己拿回家晾
9 i% `+ f' j8 }

muxucao

回复 怜妹妹 的帖子. h  g# [* V. n% h
) e7 e- H1 T+ R+ z3 ~9 q) B
谢谢亲，我记住了。
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美悦月子会所

回复 fattysheep 的帖子
" m7 v: a% b. c
* F) X) R# r: h+ A) Q4 H: B+ ]我以前上学的时候做过哦，特别的好吃，肠衣一般在买调料的地方都有卖，怀念啊！$ g- L, h& }6 j" j. K& O