哪位妈妈会自己做腊肠的，请教一下哦。 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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美悦月子会所

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宝宝生日
帖子: 793

31楼

发表于 2011-12-17 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复卜卜文的帖子: d" P, g( ?" |4 n4 F: n3 C
: P, p0 {3 Y2 r8 j4 @/ a c
我们老师教得：晾干之后要蒸熟哦。

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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美悦月子会所

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宝宝生日
帖子: 793

32楼

发表于 2011-12-17 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复甜酥夹心的帖子% C: V/ r5 j9 ~" s9 p! Y
/ m8 D j2 Z: W- ~( B2 s" E
小块的就行啊。把肉切成小块，调料拌好（盐、糖、料酒、面酱或者黄豆酱、白酒）肠衣用水泡开，把肉填到肠衣里面，扎好口，阴凉干燥处晾干。肠衣在卖调料的地方有卖的哦
2 B- f! s2 A8 @: Z M

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宝宝生日: 2011-09-29
帖子: 2698

33楼

发表于 2011-12-17 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 6037

34楼

发表于 2011-12-17 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶自己动手

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朵朵MA

Rank: 19

宝宝生日: 2011-04-13
帖子: 3288

35楼

发表于 2011-12-17 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习下
' |2 ]* H; n1 z5 V+ b' Q8 J |

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展颜妈妈

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宝宝生日: 2009-04-20
帖子: 72

36楼

发表于 2011-12-17 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，我们这边基本上家家阳台都挂上香肠了！

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大浩浩儿滴妈妈

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宝宝生日: 2011-03-12
帖子: 307

37楼

发表于 2011-12-18 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，是在是太强啦！真的很佩服你啊！

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宝宝生日: 2008-06-30
帖子: 1038

38楼

发表于 2011-12-18 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我想知道，这个弄完，蒸熟就吃吗，还有其他吃法吗？

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宝宝生日: 2008-06-30
帖子: 1038

39楼

发表于 2011-12-18 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我想知道，这个弄完，蒸熟就吃吗，还有其他吃法吗？

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哪位妈妈会自己做腊肠的，请教一下哦。

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