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宝宝生日
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1楼
发表于 2011-12-12 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 hetaoma 于 2011-12-12 14:34 编辑 & K( Q. Y" _& h4 P1 r* E; F
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核桃宝百岁,本来想去买个美羊羊蛋糕的,他最近极喜欢美羊羊,后来手痒,试着做了一次提拉米苏,还算成功吧,小秀一下
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% q6 t) ^6 J6 o" [$ _5 a先来个成品图哈
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回复 hetaoma 的帖子0 I" e4 B& x0 I$ A, K0 q, P7 w

5 Z, l) F' X9 e' U4 V4 J过程图不多,就把关键的拍了下
" B6 @/ t. ?9 ~/ B7 z' M先做底,奥利奥弄碎和黄油和匀,实践证明这样太甜了,下次要改用消化饼做底比较好* h0 u$ D* h! U$ y1 v. V

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打发奶油
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调好的慕斯液4 c) {6 t! n/ l
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本帖最后由 hetaoma 于 2011-12-12 14:33 编辑
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然后把慕斯液和奶油拌在一起,拌到光滑,倒在铺好底的慕斯模子里,放冰箱里冻一小时,拿出来洒上可可粉,就ok了,再随意装饰下就大功告成了
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给个侧面切开的图
黄思博

学 士

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0 M; C3 O1 d: ?' l4 p你这个倒是头一次听说!!!用奥利奥!!!!3 G1 I6 n" ^4 n. ^4 ^

5 c1 X- |+ [: w; q) M一般是自制手指饼干,浸泡咖啡酒!!7 x3 {( p1 U8 y6 `

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回复 黄思博114 的帖子! J% T4 M( [& J& ]* @
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我是按照卖家写的做法做的,呵呵,简易版吧
笑笑妈

硕 士

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真不错
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核桃宝百岁,核桃妈亲手做提拉米苏~~~
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