本帖最后由 睿睿乖宝宝 于 2011-11-26 20:39 编辑 ; a3 }. Q! } ]3 t2 l% }
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闲话少许哈,直接上照片,手机拍的,不是很清晰,呵呵!!3 s5 U; n6 H2 {+ \" ]9 V E3 V
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材料:低筋面粉100g、全蛋(常温)1个、色拉油45g、牛奶35g、原味酸奶80g、细白糖50g、泡打粉4g、小苏打粉1g、巧克力豆适量.
6 m6 U% m4 B% `& z6 ] w0 a1、鸡蛋、酸奶、牛奶、色拉油、糖混合。
- l; S" t! M6 O8 S# j! {7 f2、低粉、泡打粉、小苏打粉混合。
1 D' ^( M0 x6 R& Y2 [ S: Y1 T3、将上述粉类过筛至1步的液体中。
: N) j. Z s1 b( Y+ A% {4、刮刀将粉类与液体搅拌至略显粗糙即可。" S$ j7 f% i2 H! o$ x
5、倒入纸杯四分三满即可。
- S7 ]2 z* f9 {+ N7 p( B7、放入预热180度的烤箱,18分钟即可。
% M9 K, t4 i8 _# @6 G8、出炉后,用牙签插入蛋糕里面,没有粘糊即表明烤熟了。% \ v s/ w( Y# S) [7 s
大功就告成,呵呵!!
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