本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2011-11-30 23:43 编辑 ! \) b M- ~% P3 S( ~1 t
! z; y. ^) m6 {0 e; _6 T土豆沙拉
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$ W* y8 S+ |& s2 C. ?9 p1 {- k/ ~& X外面饭店的凉菜土豆沙拉很好吃 王顶堤著名的老六素货那里做得很好吃 但是很贵呢 我老公最爱吃这种土豆泥 所以我肯定会自制啦 我做的土豆沙拉是不用沙拉酱的哦 沙拉酱很贵呢呵呵 我做出来的味道超好 和外面的一样 嘿嘿 今天我也来露脸啦 因为是从外面回来所以没有卸妆 这样做饭时也比较好看哈 老公一定要拍拍我做饭的样子呢 呵呵 : W1 O2 {- U( ?8 H0 V! I. U& q2 }
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先来成品图
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- l1 A# ^/ O6 u- I, F: h5 l* ^做法: 1.土豆削皮,整个上锅蒸,蒸到用筷子能轻松的扎透。取出,用勺子把土豆碾成泥,越细越好。用榨汁机应该也可以哦。 戴上套袖 准备工作
2 C3 h0 l6 T& D2.准备材料,火腿,黄瓜,葡萄干,奶油块儿,牛奶,糖,盐。把火腿,黄瓜,葡萄干都切成小碎丁。
`4 x( p2 c4 Y* N3.锅热了,把奶油块儿放入锅中,炒化。然后倒入土豆泥中。这个是秘诀哦。
) }/ i" S- o; h* |4.把火腿丁,黄瓜丁,葡萄干碎,倒入土豆泥中。加一点点盐,加白糖,然后倒入半袋左右的牛奶。嘿嘿,就是用牛奶哦,也是秘诀哈。 1 R' p* h3 b5 |: ?$ O
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5.全部搅匀,搅匀以后就可以吃了哦。味道可以尝下,喜欢甜的可以多放糖。放入冰箱冷藏之后更好吃哦。
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+ _9 C( m" z) d! o我们今天的晚餐呢 红烧肉 香菇小油菜 土豆沙拉 要开吃啦
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