本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2011-11-30 23:43 编辑 - ^! G( J: r5 O D, Z/ U( n
: x5 k- \. p- E3 ^( ^. w- T" [土豆沙拉
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- V" R( p8 Y$ b: i外面饭店的凉菜土豆沙拉很好吃 王顶堤著名的老六素货那里做得很好吃 但是很贵呢 我老公最爱吃这种土豆泥 所以我肯定会自制啦 我做的土豆沙拉是不用沙拉酱的哦 沙拉酱很贵呢呵呵 我做出来的味道超好 和外面的一样 嘿嘿 今天我也来露脸啦 因为是从外面回来所以没有卸妆 这样做饭时也比较好看哈 老公一定要拍拍我做饭的样子呢 呵呵 ! t6 X, g2 V% M- R0 O
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先来成品图
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做法: 1.土豆削皮,整个上锅蒸,蒸到用筷子能轻松的扎透。取出,用勺子把土豆碾成泥,越细越好。用榨汁机应该也可以哦。 戴上套袖 准备工作 4 M* ?! n, L) ~( t0 V
2.准备材料,火腿,黄瓜,葡萄干,奶油块儿,牛奶,糖,盐。把火腿,黄瓜,葡萄干都切成小碎丁。 7 k# b+ ]; w( o, r
3.锅热了,把奶油块儿放入锅中,炒化。然后倒入土豆泥中。这个是秘诀哦。
/ d8 v8 P4 j0 F7 ^+ }4.把火腿丁,黄瓜丁,葡萄干碎,倒入土豆泥中。加一点点盐,加白糖,然后倒入半袋左右的牛奶。嘿嘿,就是用牛奶哦,也是秘诀哈。
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4 h* e v: d m& q5.全部搅匀,搅匀以后就可以吃了哦。味道可以尝下,喜欢甜的可以多放糖。放入冰箱冷藏之后更好吃哦。
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9 l9 m( E. W4 @0 U% |$ q; o我们今天的晚餐呢 红烧肉 香菇小油菜 土豆沙拉 要开吃啦 ' @& p+ k7 a- U# {, p, _+ u7 J
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