寳寳菲0o0

回复 怜妹妹 的帖子$ R3 O4 y: v/ c  h- C

+ V1 i' x3 p5 _; |谢谢亲哈

卡鲁宾

巧手美女妈妈啊

磨西

亲，真是羡慕死了！看着就馋死了！我就烦做饭，感觉好麻烦啊！亲，真是有耐心啊！看到这些调料我就开始头疼了！不过，这回我一定尝试一下！谢谢啦！

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呵呵 谢谢亲我也在不断学习呢

寳寳菲0o0

回复 磨西 的帖子0 {+ ^  G0 m+ v& A6 ~

, z+ b& \6 c8 z  z恩 是挺麻烦的 呵呵 不过看到老公儿子吃得开心就值了 呵呵 加油哦 不着急慢慢来 第一次做可能做不大成功 我也是这样的 都是多试过几次才好吃的呢 呵呵

寳寳菲0o0

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红烧肉

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听到这几个字 大家就垂涎欲滴了吧 呵呵

我家老公也是食肉动物啊 呵呵 所以我也要总做肉菜为他解馋哈

今天来我的红烧肉做法哦 和别人可能不一样呢 有神秘调料哈 做出的肉好吃不腻哦

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先来成品图 收住口水哈

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做法：

1.五花肉切成大块儿。准备调料，大料，花椒，桂皮，葱，姜，蒜，小红枣（神秘调料哦）。大料，花椒，桂皮的比例是3：2：1 ，蒜准备的多一些。
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2.锅中倒油，放肉煸。煸一小会儿放入姜和蒜。再煸一会儿再放葱。蒜煸成金黄色的时候，放入大料花椒桂皮。把肉煸成金黄色。

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3.肉成金黄色后，放入两勺生抽，一勺料酒，再放水，水量是没过肉即可。然后放入小红枣。对哦，就是小红枣哈，它可以吸附肉汁，让肉吃起来不油腻哦，还可以使肉做出来颜色好看。放胡椒粉，鸡精，盐，糖，一点点老抽。盖上盖子，炖30分钟左右。看好了，水可别烧干了哦。中间一直要翻动锅底，不要糊了。

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4.30分钟过后，看差不多了，大火收汁。筷子扎一下肉，轻松扎透就是熟了。出锅前淋一点点醋。

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样子太诱人了 肯定好好吃呢 呵呵

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谢谢亲们的支持 记得顶贴哦

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寳寳菲0o0

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土豆沙拉

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外面饭店的凉菜土豆沙拉很好吃 王顶堤著名的老六素货那里做得很好吃 但是很贵呢

我老公最爱吃这种土豆泥 所以我肯定会自制啦

我做的土豆沙拉是不用沙拉酱的哦 沙拉酱很贵呢呵呵

我做出来的味道超好 和外面的一样 嘿嘿

今天我也来露脸啦 因为是从外面回来所以没有卸妆 这样做饭时也比较好看哈

老公一定要拍拍我做饭的样子呢 呵呵

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先来成品图

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做法：

1.土豆削皮，整个上锅蒸，蒸到用筷子能轻松的扎透。取出，用勺子把土豆碾成泥，越细越好。用榨汁机应该也可以哦。

戴上套袖 准备工作

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2.准备材料，火腿，黄瓜，葡萄干，奶油块儿，牛奶，糖，盐。把火腿，黄瓜，葡萄干都切成小碎丁。

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3.锅热了，把奶油块儿放入锅中，炒化。然后倒入土豆泥中。这个是秘诀哦。

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4.把火腿丁，黄瓜丁，葡萄干碎，倒入土豆泥中。加一点点盐，加白糖，然后倒入半袋左右的牛奶。嘿嘿，就是用牛奶哦，也是秘诀哈。

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5.全部搅匀，搅匀以后就可以吃了哦。味道可以尝下，喜欢甜的可以多放糖。放入冰箱冷藏之后更好吃哦。

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我们今天的晚餐呢 红烧肉 香菇小油菜 土豆沙拉 要开吃啦

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磨西

哎呀，亲，你千万别再发帖了，受不了太馋人啦！真是馋死人不偿命啊！强烈要求入伙！去你家吃饭！

寳寳菲0o0

回复 磨西 的帖子: j6 O! s5 q9 R+ z; e: [
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嘿嘿 欢迎欢迎哦 不过我做的饭不知道会和你的胃口吗呵呵

磨西

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看着就好吃！呵呵，只可惜离我太远了！你在梅江啊！