本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2011-11-30 23:43 编辑 / F# V; J" H: Y+ V
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土豆沙拉 % I& d$ m+ H4 m1 Q1 [9 e
1 J7 x/ o* M+ @: l外面饭店的凉菜土豆沙拉很好吃 王顶堤著名的老六素货那里做得很好吃 但是很贵呢 我老公最爱吃这种土豆泥 所以我肯定会自制啦 我做的土豆沙拉是不用沙拉酱的哦 沙拉酱很贵呢呵呵 我做出来的味道超好 和外面的一样 嘿嘿 今天我也来露脸啦 因为是从外面回来所以没有卸妆 这样做饭时也比较好看哈 老公一定要拍拍我做饭的样子呢 呵呵 5 w8 p w! r, w
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先来成品图
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4 P+ C+ }3 u$ R7 g做法： 1.土豆削皮，整个上锅蒸，蒸到用筷子能轻松的扎透。取出，用勺子把土豆碾成泥，越细越好。用榨汁机应该也可以哦。 戴上套袖 准备工作 9 L& S* O) O7 J% N( K6 D
2.准备材料，火腿，黄瓜，葡萄干，奶油块儿，牛奶，糖，盐。把火腿，黄瓜，葡萄干都切成小碎丁。 3 L8 Z% j/ w& C+ b, d; N
3.锅热了，把奶油块儿放入锅中，炒化。然后倒入土豆泥中。这个是秘诀哦。
% a0 p& y8 b, L: f1 h( C2 n4.把火腿丁，黄瓜丁，葡萄干碎，倒入土豆泥中。加一点点盐，加白糖，然后倒入半袋左右的牛奶。嘿嘿，就是用牛奶哦，也是秘诀哈。
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5.全部搅匀，搅匀以后就可以吃了哦。味道可以尝下，喜欢甜的可以多放糖。放入冰箱冷藏之后更好吃哦。 ' n& k8 y& W; J- C ]
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我们今天的晚餐呢 红烧肉 香菇小油菜 土豆沙拉 要开吃啦 5 o, P2 p* f* h' i6 S! w
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发表于 2011-11-29 13:23
