本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2011-12-20 19:57 编辑 * o7 K/ a4 U& |: w6 E# j
! }$ R+ }4 p1 v7 i鸡肉白菜粘粥 3 ^. f" F, x N; f" t8 v# k
H: F e* S$ _" _' d
粥 是最养身体的 粥 是最不长胖的 粥 是最简单好做的 粥 是宝宝最爱吃的
% ?( X W, f/ }% F) [6 ~& {大家有同感吧 粥是最好的东西哈 宝宝爱吃又好嚼 记得小时候最爱吃奶奶给我做的咸饭 对吧 那时候都是叫做咸饭呢 但是大家一般做出来 会不会觉得味道缺了点什么呢 但是我的粥味道绝对一级棒哦 呵呵 我不大喜欢自夸的 不过这个我真的很爱喝 我宝宝也是 秘密是。。。 3 k" J' |& e3 _5 ^1 U3 @
先上图啦 因为是手机拍的 所以不大清楚不好意思哦 0 G4 z' t* H4 b! N+ I
做法： 1.准备材料，一把小白菜儿，2块钱的鸡胸肉。我做过很多次，洋白菜，菠菜，小白菜。最终觉得放小白菜最好。洋白菜梗太多，不好嚼。菠菜的生味儿太大，而且放进粥里粥就都成了绿色，不好看。 2.把小白菜的梗去掉，留下叶子，切成小片儿的碎叶。鸡胸肉切成肉泥，用我前面意大利通心粉里面教得做肉泥的方法哦。 3.汤锅放入一锅水，多放些。因为粥粘稠需要的就是时间，水会没得快，所以要多放。大火把水烧开。 当当当，秘密来啦，浓汤宝！哈，就是这个，鸡汤味道的浓汤宝放进去就是鸡汤啦，煮出来的粥别提多香啦。把浓汤宝放进锅里，化开。 4.放入一碗大米。加宝宝三口人吃的话，不吃主食，那么放一碗米就正好，这个碗就是电饭锅里面附送的那个透明的塑料小碗的量哦。水开之后，放入三分之一勺的食用碱，这个也是窍门啊，食用碱会使粥粘稠的，但是放多了会很难吃很苦的。转小火，熬粥，期间要用勺子不断翻动哦，以免糊锅底。 5.炒锅烧热，放一点点油，放入鸡肉泥，炒白，再放入小白菜碎叶，多炒几下，炒熟。 6.粥要多熬一会儿，差不多半小时的时间吧，米粒熟了，放入炒熟的肉和菜，搅动。粥再开再熬一会儿，使肉和菜的味道融入进去。看粥粘稠了，就可以关火，完成啦。可以尝下味道，因为浓汤宝有咸味的，所以一般就不用放盐了。
3 A, z% k# N2 j, F, k! c; b/ M/ E- ^, g, _
真的很简单吧 再来上图哦 我们一家三口的 呵呵 1 L+ L: k& t& w ]
5 z$ k1 J1 R6 _% z" ` ]
$ }* g4 {& j8 @2 P' I* w2 b
% d- f7 o( Q% Q& z7 I& u8 y( q3 [, X* O" D. h! Z+ `8 j
- k$ Q0 {$ W. L, z: G0 ?9 |( ^大家在家一定试试哦 我不骗大家的 一定很好吃 宝宝一定超喜欢的呢 谢谢大家支持！
| 
发表于 2011-11-30 23:38
好吃的
