怜妹妹

辅料大葱一根切斜段4 g6 Y2 Q2 i3 M& r

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. E9 w: R$ M  Y# J( W5 u& }1 `排骨入锅翻炒，到表面微焦，烹入适量料酒，再加入老抽，生抽，加入一碗水（以不没排骨为宜），盖锅烧沸
$ ]2 J- Z0 h+ }0 J6 ?# S/ V) T$ k0 P; ~再加入适量耗油，鸡精、糖、盐，大火收汁，不断翻炒
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怜妹妹

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  w" j+ t3 }& a3 C- _* C, c; O- x待汤汁收浓，把熟葱再次入锅，稍微翻炒即完成* i& `3 U5 d! }- D

3 D* _' e, k# M& _  v2 [% V这道菜汤汁醇厚，咸甜适口，非常下饭。里面的葱段也可以吃，炒过的大葱已经不辣了，倒有一种甜丝丝的味道。4 H; }% C) A: ?: e2 Q% P0 O- C
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海米西芹
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( C+ F4 R  F* x. e! \5 Z把西芹去皮后切块，焯水备用，姜片备用/ R. H3 f8 L8 _8 i3 l

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2 u6 p/ o& S8 a3 {( m* J) L芹菜是个好东西。每天早晨一杯西芹汁，老年人吃了降糖降压降血脂，小孩吃了粗纤维不便秘，年轻人吃了有助控制体重。西芹汁的做法就是把西芹稍微烫一下，然后榨汁，加入少许盐就可以了。8 k  ]$ o& \5 n: B! j
另外，夏天，把西芹去皮之后冰镇，然后蘸黄豆酱吃，也是不错的解暑零食。
9 s' d. S$ ], ^芹菜不能用鸡肉同食，另外芹菜具有光敏性，爱美的妈妈食后要注意防晒。
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油锅内爆香姜片，将海米放入略炒，加入少许泡海米的水，煮沸1 S+ u) r, X1 ?& O2 d
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加入西芹，加盐和鸡精调味，勾入水淀粉，翻炒均匀后，淋几滴香油，出锅
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杰森伯恩

每天都有新菜，真好。明天还有什么菜啊？