怜妹妹

辅料大葱一根切斜段4 c* H0 V% i- M- m& T' P  t

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排骨入锅翻炒，到表面微焦，烹入适量料酒，再加入老抽，生抽，加入一碗水（以不没排骨为宜），盖锅烧沸) U  R  P0 e* o+ j
再加入适量耗油，鸡精、糖、盐，大火收汁，不断翻炒
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怜妹妹

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9 R0 i) E6 _: ?待汤汁收浓，把熟葱再次入锅，稍微翻炒即完成
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; E- a. B0 [9 F. P+ W这道菜汤汁醇厚，咸甜适口，非常下饭。里面的葱段也可以吃，炒过的大葱已经不辣了，倒有一种甜丝丝的味道。
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海米西芹- D# t( f( `# |# |& `3 C

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& l$ `, D3 _8 ^: E3 [把西芹去皮后切块，焯水备用，姜片备用; o* v$ ^; O& J9 B7 U) C' t
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- E$ }. m4 a# _6 ?3 O, ?& A! K芹菜是个好东西。每天早晨一杯西芹汁，老年人吃了降糖降压降血脂，小孩吃了粗纤维不便秘，年轻人吃了有助控制体重。西芹汁的做法就是把西芹稍微烫一下，然后榨汁，加入少许盐就可以了。& Y2 W8 \' @( w$ ~% r
另外，夏天，把西芹去皮之后冰镇，然后蘸黄豆酱吃，也是不错的解暑零食。5 s: R) p& Q4 F" Y
芹菜不能用鸡肉同食，另外芹菜具有光敏性，爱美的妈妈食后要注意防晒。
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怜妹妹

油锅内爆香姜片，将海米放入略炒，加入少许泡海米的水，煮沸- c" e: H, V6 H: w; J! |
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加入西芹，加盐和鸡精调味，勾入水淀粉，翻炒均匀后，淋几滴香油，出锅5 X) l% _8 F" s2 @

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杰森伯恩

每天都有新菜，真好。明天还有什么菜啊？