我是畅妈

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心血来潮大家和我一起来包饺子吧！

要准备的材料如图：

                            1、饺子皮（自己做的饺子皮会更好吃些，但因为时间关系，我直接上市场买来了饺子皮）

                            2、鲜猪肉（我比较喜欢吃瘦肉，如果喜欢吃五花肉的朋友可以准备五花肉）

                            3、    葱    (选这种小葱最好，因为小葱包出来的饺子香）

                            4、香 菇  （香菇最好提前半个小时泡好，备用）

                            5、鸭 蛋  （鸡蛋、鸭蛋由个人自己选，我选鸭蛋因为鸭蛋“凉”，由其是自己养的鸭）

                            6、调味料很简单，我准备的就是盐和味精

原材料是准备好了，我们开始做饺子馅吧

首先：

        1、我们先把猪肉、葱、香菇跺成丁备用（猪肉跺的越细越好，小孩子容易消化）

        2、鸭蛋打在碗里备用（雨馨太爸爸自己养的鸭生的蛋，看蛋黄多黄）

      3、把备用的猪肉、葱、香菇、鸭蛋、盐和味精依次倒在容器里搅拌均匀（如下图）

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包饺子：

          1、先把适量的饺子馅放在饺子皮中间

          2、将下面的饺子皮往上翻（对折）

          3、左手摄在饺子皮中间，用右手把右边的饺子皮口弄成一个“三角型”，然后把上面那个角往后推

               再摄紧，饺子的左边也是用同样的方法（因为左右手都用上了，所以拍不成照片），这样饺子就包好了

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煮饺子喽：/ W3 i: v- _' I7 r
             1、先把凉水倒入锅中，等水烧开后下水饺，然后再盖上锅盖，直到饺子浮起来（等一下这个时候饺子还没熟透），饺子浮起来后我们再倒一次水（不要太多，半碗就可以），这一次等水烧开饺子就可以出锅喽~7 B, v- Z+ g& p
（因为之前饺子馅里放在盐和味精了，锅里再放少量的盐就可以了，如果有小白菜的话，放点进去的会更香）
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香喷喷的饺子出锅喽~

怎么样很简单吧

流口水了吧~

那就自己动手做做吧

可比街上买的放心多了

我一般都不买外面的饺子给我家宝贝吃

总感觉还是自己包的放心点

而且还享受了包饺子的过程

呵呵，我还留了一点

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小家伙可喜欢吃了

一次可以吃好几个呢

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妈妈们，动起手来也亲手包点饺子给你家宝宝吃吧

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我是畅妈

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emily_bh

爱吃饺子，我家宝宝也爱吃。

我是畅妈

回复 emily_bh 的帖子! m4 `/ P- u( ~" F* j& [
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是呀，我家宝宝还爱吃包子呢！里面有好多东西可以放，营养有健康！

emily_bh

嗯是啊。我家孩子也爱吃包子，带馅的东西。

默默001

我昨天吃的

我是畅妈

回复 emily_bh 的帖子
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握手
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我是畅妈

回复 默默001 的帖子. y$ u  Y1 q$ B) K- e3 L
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我周六吃的！

李大彤

我闺女也爱吃饺子，姥姥给包的小饺子我们一顿能吃六个~8 g& N& X9 e, [9 k0 w% W4 i

我是畅妈

( ⊙o⊙ )哇，一定很好吃！