本帖最后由 美悦月子会所 于 2011-9-5 09:47 编辑
在“坐月子”期间,“吃”是产后新妈妈的一块心病。新妈妈们在饮食上犯了难,吃多了,怕发胖,不利于自己的健康;吃少了,又担心自己的元气无法恢复,母乳中的营养也会不够。那在“坐月子”期间,究竟该怎么吃呢?在中国人的传统观念里,“坐月子”几乎就是意味着吃。整只整只的老母鸡、蹄胖,一碗接一碗的红枣桂圆汤,这些被认为是产后补气、产奶的最好食物。然而,在现代医学和营养学角度来讲,这是一种极不科学的饮食观念,存在着很大的大误区。在这里美悦将给新妈妈们具体分析一下这几个误区: 误区一 产后体虚多吃老母鸡 产后特别是剖宫产后,新妈妈的胃肠道功能还未恢复,不能吃太过油腻的食物。老母鸡、蹄胖等食物脂肪含量较高,不适合产后马上吃。产后体虚是因为分娩过程中产妇的体力消耗过大,分娩后又要哺乳所引起的。这时,产妇可进食一些易消化的流质或半流质食物,如虾仁煨面、红薯稀饭等。 误区二 产后出血多,吃桂圆、红枣、赤豆补补血 桂圆、红枣、赤豆是活血的食物,吃了不但没有补血,反而增加出血量。而且,这些都是高糖食物,有的产妇在床上吃,又不及时刷牙,这样很容易引起蛀牙。一般在产后2周以后或恶露干净后,才适合吃。 金针菜:金针菜含铁量量很大,另外,它含有的其他营养素有利尿及健胃作用。 龙眼肉:是民间熟知的补血食物,所含铁质丰富。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类食物都是很好的补血食物,适合产后的新妈妈们食用。 咸萝卜干:萝卜干本来就含铁丰富,咸萝卜干吃起来特别有一种风味。 发菜:发菜色黑似发,质地较发粗而滑,内含铁质所以能补血,常吃又能使发乌黑。新妈妈们产后可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。 胡萝卜:胡萝卜含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素--胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以把胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。 未完待续
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