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转磨牙饼干的制作
材料:低筋面粉.鸡蛋.奶粉.橄榄油(应该是黄油.可我怕对宝不好.就用一点点橄榄油代替了).胡萝卜汁。
做法:1.鸡蛋.面粉.奶.橄榄油.胡萝卜汁.放碗里和成面团. (提醒.鸡蛋不用打发了,胡萝卜汁是原汁.榨汁机榨的,提味的作用.少许就够了。)
2.面团用保鲜膜包住.醒半小时左右.
3.将醒好的面团放在洒少许干面粉的桌面上,用擀面杖压成薄薄的面饼.
4.将面饼用刀切成大人手指粗细的长条.不要太长.宝宝抓着合适就行.然后一根根的扭一下.这样宝宝抓住不滑.
5.烤箱预热一下.将做好的面条条.一根根的放在烤盘上.在刷层蛋黄液.这样烤出来黄亮亮的.烤制25分钟就行了。
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