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芃芃妈

白银长老

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宝宝生日
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发表于 2009-11-22 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午我终于决定做一回晚餐,上来晒晒,比起咱们这些妈网厨神了,可是差得远了,但是对我来说已经是一个星期的努力,有了不少进步呢。0 [9 k, J7 g. T 主食:二米饭(大米小米粥)这个没上片片忘了 # s. S8 ]% d% d- P6 l! T# |菜:胡萝卜辣子鸡丝 . K+ P$ ~& i0 z8 q w全部切成小块,要很小的块,要不宝宝不容易下咽。7 m4 u# S" Y. j9 {+ J9 Z2 [
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y: \5 P. K, Q- ~5 s: G& K 特地推荐一下鲁花葵花仁油,非常不错,橄榄油芃芃不接受那个味道。
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这道菜非常简单先用油炒一遍辣子和胡萝卜。然后用姜葱炝锅,放上鸡块,油一定要多,要不会糊锅的。在鸡块熟了后把多余的油倒走,放入辣子和胡萝卜,爆炒一下,倒入生抽即可。2 p* c% l( R4 c8 I$ V# N ) B& o" [7 J7 _; ?& i b 这是几天来我头一次既没糊锅也没抄老的菜,芃芃很爱吃。
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为什么用辣子和胡萝卜呢?因为辣子含有大量维生素C,对宝宝身体好。胡萝卜只有用油炒才会有营养,其中的胡萝卜素可滋杆养血明目。鸡肉含有有只蛋白质和不饱和脂肪酸,肉质软嫩适合宝宝。
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. j5 n. G: M2 ]9 ?* \- |下面是豆腐木耳白菜汤,每个材料都要切成细丝。 我的丝有些粗呵呵
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这道汤营养丰富,也非常适合全家一起喝。7 z1 {5 Q2 f I& n+ {- B% a 0 D$ K6 H7 `+ H: }- B" a 高汤煮开后,加入这几种细丝,再次煮开后加入生抽,10分钟以后,甩入打匀的鸡蛋。再次开后加入葱花和香油。
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2 {3 j7 F2 ~& g9 m( m 我给宝宝的汤里加的是核桃油,对脑子好。以上就是今天给大芃芃做的营养午餐,还不错吧! # V; N3 ~/ P* r9 @以后我要多多给宝宝做饭,和大家交流交流。
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味道不错的,回头也给晖晖做做
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我给芃芃做的营养午餐(申精)
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