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材料：肉馅 豆腐 蒜薹（也可以用其他蔬菜代替）







调料：葱 姜  蛋清 盐 香油 老抽




1. 豆腐碾碎 蒜薹切成碎碎

2.肉馅 豆腐 蒜薹 盐 葱姜 蛋清 香油 老抽 混合成馅




3.挤成小丸子 下油锅炸（把丸子压一下 用油煎也很不错）







4.煎过的丸子上锅蒸7-8分钟即可。






丸子一次可以多做一些，煎过的可以直接冰箱冷冻。等吃的时候再蒸一下就好了

滑滚轴的xixi

口水啊，看着我都想吃

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滑滚轴的xixi 发表于 2011-6-6 20:25
口水啊，看着我都想吃

呵呵 心动不如行动 找时间做一顿吧

大人和孩子可以一起吃的呀

加上自己喜欢吃的青菜会更好

芽芽的妈妈

不错，我也试试煎的。
请问，你家宝宝盐是怎么控制的？
芽芽特爱吃咸的东西。
都说这么小的宝宝放一点盐就行，但是要想她吃的好，她的食物里的盐口，我吃正好。
是不是对她来说太咸了呢？

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芽芽的妈妈 发表于 2011-6-7 07:24
不错，我也试试煎的。
请问，你家宝宝盐是怎么控制的？
芽芽特爱吃咸的东西。

平时给宝宝做饭我也是比大人的饭淡一些 不过宝宝平时吃的菜和我们吃的一样 吃的咸了尽量给他多喝水就好了。特别是夏天吃咸一点没有关系的，多喝水多排尿还防止中暑呢不是呵呵

不过我家宝宝爱吃辣 无辣不欢，吃的都哈哈嘴了 结果喝完水还指辣的那盘菜 还要 呵呵 乐翻了我和他爸了

平时大人的菜我喜欢放点豆豉辣酱  宝宝比较喜欢那个味道 呵呵 不知道你家宝宝如何？

芽芽的妈妈

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跟你学习了。
这些是我不敢尝试的。
我纯是本本主义，什么都看书上的。生怕自己喂养不科学。
回头我也多元化的喂她，看她到底喜欢哪一口~

滑滚轴的xixi

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亲真是辅食达人啊~我宝宝还太小，等她能吃了我就按亲做食谱给她做

new_life

芽芽的妈妈 发表于 2011-6-7 12:01
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跟你学习了。

呵呵 我也是买了很多宝宝喂养方面的小书  我这些菜谱大部分都是按照书上的基础上做的 有的有按照宝宝口味有些许的改动

有的是宝宝爱吃的 也传上来 给各位妈妈们参考的

我家宝宝1岁1个多月  呵呵

芽芽的妈妈

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我们5月18的，小 你们不到一个月

new_life

恩 也1岁多了啊 呵呵