小皮鞋

想做次试试！哪位妈妈做过呀？来说下吧！谢啦！

小皮鞋

没人做过吗？？

宝贝洋洋妈

就是熬白米稀饭，熬好，待会儿，上面有一层米油

小皮鞋

宝贝洋洋妈 发表于 2011-5-7 14:03
就是熬白米稀饭，熬好，待会儿，上面有一层米油

是油？？？黄的？？

宝贝洋洋妈

小皮鞋 发表于 2011-5-7 14:07
是油？？？黄的？？

不是黄的，白米稀饭怎么会有黄的呢

小皮鞋

宝贝洋洋妈 发表于 2011-5-7 14:20
不是黄的，白米稀饭怎么会有黄的呢

那油是怎么看出来的？

宝贝洋洋妈

小皮鞋 发表于 2011-5-7 14:47
那油是怎么看出来的？

米油
　　【来源】为煮米粥时，浮于锅面上的浓稠液体。
　　【米油的功效介绍】：
　　米油 (《纲目拾遗》)
　　【异名】粥油(《重庆堂随笔》)。
　　【性味】《纲目拾遗》：味甘，性平。
　　【功用主治-米油的功效】①《纲目拾遗》：滋阴长力，肥五脏百窍，利小便通淋。
　　②《随息居饮食谱》：补液填精，有裨羸老。
　　【选方】治精清不孕：煮米粥滚锅中面上米沫浮面者，取起加炼过食盐少许，空心服下，其精自浓。
　　(《紫林单方》)
做法　　做法一：取小米250g洗净，置砂锅内加水煮稀粥到浓稠状，取其表面厚汤食之。每日1次，长期服食，可滋阴，补肾，有令丰满乳房、健美肌肤之功效。
　　做法二：将大米或（小米）500克淘净入锅，加水适量，大火煮沸改小火煨煮，边煨边搅至浓稠状，停火，稍降温后取其浓米汤（又称米油）即成。早晚分服。滋阴健脾增肥。适用于单纯性消瘦。
　　简易做法：将大米洗净泡水2小时，取出沥干水后放于案板上，用擀面杖将其压碎，将压碎的米放入锅中加水适量，大火煮沸改小火煨煮至浓稠即可。

小皮鞋

宝贝洋洋妈 发表于 2011-5-7 14:50
米油
　　【来源】为煮米粥时，浮于锅面上的浓稠液体。
　　【米油的功效介绍】：

这样做呀！谢谢版版啦！

雪儿KS彬彬88

就是米粥上面漂的那一层，我们天天喝，你看我们胖的

狼城诱惑

奇奇妈2008 发表于 2011-5-9 17:53
就是米汤   量少了熬不出来  火候不够也熬不出来  
粘糊糊的  是大米的精华  
我儿子从小就喝  喝到2岁  当 ...

这个 我们家基本都实现不了 当水喝 那剩下那么多稀饭 谁喝呀。。。洋洋爸不喝稀饭