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因为地理位置,历史,气候,生活习惯等原因,不可能两个国家的饮食类似。中国地域广阔,博大精深的不只是饮食。韩国是远远不及中国的。但韩国菜也有他发达的一面,比如说泡菜,种类就有100多种,列入了世界4大健康食品之一。(伽喱,橄榄油,泡菜,还有一个想不起来了)。这也是中国所不及的。
" e' G% }, F/ f: f( s. M韩国菜重视健康,很少煎炒烹炸,做法比较单一。以烤,顿,煮,生扳为主。
: t( z. ]( Y' e+ s& n! ]现代人们不仅讲究吃饱,还讲究健康。超市里的小包装有机蔬菜,有机大米,无公害水果等等卖的那么好,正说明人们重视健康了。
7 s* Q8 L) O) t4 n烤肉 虽然是韩国的代表饮食之一,但并不代表全部。还有很多种好吃又健康的菜呢。
J9 I6 l i5 y% W, s; l我不是宣传韩国饮食的大使,只是亲身体会,有感而发,如有冒昧,尽请谅解。 I5 Z, o2 E1 a
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