金秋9月

回复 summer9832 的帖子
: N/ Y$ r+ r' l, l1 H9 _8 g0 r4 K& q3 \7 B4 I+ y
啊，是青国酱汤！是那个臭臭的，对吧。
4 r$ g+ L5 ~) l  f; i& E# d# u8 V那个青国酱亲家里有吗？如果有的话，好做。
+ x7 _2 C1 P$ t2 f1 \) s3 W; c我做过一次，味道还可以，改天我上，这两天忙，都没上新，
& ?1 x7 A7 {: G

summer9832

我也管它叫臭酱汤，呵呵

稀饭菜菜

呵呵，收藏, m' Y( r- {2 B' b7 A5 O# C. O
赶明我照着做吃吃看

舒馨shuxin

收藏了

童话6

姐姐想吃萝卜泡菜 现在可以做嘛

金秋9月

童话6 发表于 2011-4-9 20:52
* s3 |  W9 A* l; n9 I姐姐想吃萝卜泡菜 现在可以做嘛

& `9 B( F* I) j4 d, E) m可以，什么时候做都可以的。0 i6 a) E# ]% y! ~- v" {4 a

! k4 b; J0 v" ?& s

童话6

不会做 就会泡菜
$ p: n( i- S7 Q8 ~5 N: Q姐姐教教

金秋9月

回复 童话6 的帖子, D( L: _# _2 w; A4 m. K8 p

' d) v! H% d! D今天本来要上新贴的，一边做饭，一边照片，不小心把相机掉地上了。呜呜。。没想到真摔坏了，打不开机了。
+ K2 M. i4 [1 Y7 J看来得拿去修理了。
; t" o$ J. A- S& P1 i  B6 K太郁闷了.8 G0 R& s" M1 H

金秋9月

  P8 e' s1 j, Y: q6 e) n4 `
) P0 C) t7 h3 e$ j* s* y回复 童话6 的帖子1 J/ S& q/ x& i  J2 I! o' F
: J+ V' N8 E0 F) H; n
韩式萝卜泡菜
7 p5 X3 b1 ]; h3 |准备：萝卜3斤，香葱半捆（或少许）# o* f, z3 Q, n) i3 v( p
料：粗辣椒粉3勺，细辣椒粉2勺，蒜泥3勺，姜末（姜汁）1勺，虾酱1勺，鱼露3勺，糯米浆（糯米粉1勺+水半杯熬成糊冷却）5 q' s7 Z) A( Z3 Y8 p
盐水：大盐3勺+水9杯
& C6 t& E  d, F7 q方法：
( ^+ g# h: }7 o; z1。把萝卜洗净切成2，3厘米见方的块( P/ K1 D: L3 H. O! D
2。把萝卜放在盐水里泡，泡到四边有些“蔫了“，（起码要2，3个小时）用清水洗净。+ T7 P& V" E3 A  E
3。香葱切成3，4厘米的长度，和佐料搅匀，加入腌制过的萝卜，搅匀就行了。
. W: ?" j! I$ C+ w/ u1 T. r" [
3 j( T% H3 u% H/ ]5 ~) p$ l做好后，放在阴凉处1天，再放入冰箱冷藏保管。# @! ^/ O& z4 t' P! g

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4 x) h8 @* \8 Y& C5 l$ @7 b照相机今天被我摔坏了，过几天上照片吧。
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漂亮牛牛妈

因为是在韩企工作，对这个好熟悉，感觉亲做起来很好吃呢