金秋9月

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啊，是青国酱汤！是那个臭臭的，对吧。
- K/ H. O' R* k9 E! F4 w8 N) ]. R6 S那个青国酱亲家里有吗？如果有的话，好做。
% F- ], b% d8 T3 ]/ M6 V我做过一次，味道还可以，改天我上，这两天忙，都没上新，) Q' a: v& a7 p8 ?

summer9832

我也管它叫臭酱汤，呵呵

稀饭菜菜

呵呵，收藏
" f4 D) F% m3 @% L; T( ^3 P- n赶明我照着做吃吃看

舒馨shuxin

收藏了

童话6

姐姐想吃萝卜泡菜 现在可以做嘛

金秋9月

童话6 发表于 2011-4-9 20:52 . \; M8 w  N) L) u
姐姐想吃萝卜泡菜 现在可以做嘛

; _7 ~; t. [9 \' \% K
可以，什么时候做都可以的。
7 v. Y& y! f/ N& N: N$ I3 W, n0 ]

童话6

不会做 就会泡菜  o, M  i/ o$ Y
姐姐教教

金秋9月

回复 童话6 的帖子0 e# _4 u0 R( X, r. X$ h
4 C% y4 A1 d, E) h! p7 `$ E
今天本来要上新贴的，一边做饭，一边照片，不小心把相机掉地上了。呜呜。。没想到真摔坏了，打不开机了。# D2 S7 q. W2 N& T
看来得拿去修理了。
, x$ C) D, S! t太郁闷了.
! H7 L  G6 @, |& s! h( F

金秋9月

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回复 童话6 的帖子
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韩式萝卜泡菜: o2 E# Y) W# W; ?. y
准备：萝卜3斤，香葱半捆（或少许）
0 e7 a! `/ X$ D1 D, h料：粗辣椒粉3勺，细辣椒粉2勺，蒜泥3勺，姜末（姜汁）1勺，虾酱1勺，鱼露3勺，糯米浆（糯米粉1勺+水半杯熬成糊冷却）3 C  F5 r1 G1 ]0 }' Q& G' d
盐水：大盐3勺+水9杯: H3 [+ B' ~" O; D
方法：
. i1 C# C9 O: h" n4 v' F1。把萝卜洗净切成2，3厘米见方的块0 e2 w5 b5 `# w' a0 r! m, q4 q
2。把萝卜放在盐水里泡，泡到四边有些“蔫了“，（起码要2，3个小时）用清水洗净。
) c$ ]$ u, t$ K8 h1 ?( R3。香葱切成3，4厘米的长度，和佐料搅匀，加入腌制过的萝卜，搅匀就行了。
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9 F8 C8 ?- E/ W8 F& e4 X1 _% [; B5 P做好后，放在阴凉处1天，再放入冰箱冷藏保管。
1 U/ m! r; M8 R5 x% w! N
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照相机今天被我摔坏了，过几天上照片吧。
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漂亮牛牛妈

因为是在韩企工作，对这个好熟悉，感觉亲做起来很好吃呢