金秋9月

回复 summer9832 的帖子
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啊，是青国酱汤！是那个臭臭的，对吧。0 y& M/ x( h; q' n9 F7 K8 d
那个青国酱亲家里有吗？如果有的话，好做。
% Z7 B* n+ v. A我做过一次，味道还可以，改天我上，这两天忙，都没上新，: b+ }' b$ g1 r3 Y# ?/ }

summer9832

我也管它叫臭酱汤，呵呵

稀饭菜菜

呵呵，收藏
' R" E5 f2 z4 L赶明我照着做吃吃看

舒馨shuxin

收藏了

童话6

姐姐想吃萝卜泡菜 现在可以做嘛

金秋9月

童话6 发表于 2011-4-9 20:52 6 z# j0 Z  \6 ~/ S
姐姐想吃萝卜泡菜 现在可以做嘛

6 @! m6 f2 X' s/ w+ A5 J/ C4 q* o可以，什么时候做都可以的。
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  x8 w) |( L0 ?4 w% n( Q

童话6

不会做 就会泡菜
/ \# w& J5 w7 O+ j姐姐教教

金秋9月

回复 童话6 的帖子, O0 ]) @7 a; }+ S2 m) R; O2 N

: G1 U- {  p" C, j今天本来要上新贴的，一边做饭，一边照片，不小心把相机掉地上了。呜呜。。没想到真摔坏了，打不开机了。% n& J$ w8 n. r4 R
看来得拿去修理了。
" F1 d0 c3 N( P% |太郁闷了." `# e. u# n* S6 S" k, K

金秋9月

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3 s7 K: j- E" H( `8 \4 U回复 童话6 的帖子
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1 ^+ G0 d; y# w6 D. t( c* O6 ^韩式萝卜泡菜
4 Z0 c2 C8 V. m: c准备：萝卜3斤，香葱半捆（或少许）
2 q2 i+ @( G! s9 ~5 O$ y料：粗辣椒粉3勺，细辣椒粉2勺，蒜泥3勺，姜末（姜汁）1勺，虾酱1勺，鱼露3勺，糯米浆（糯米粉1勺+水半杯熬成糊冷却）8 `$ ~6 T4 ^: u0 A& w0 y
盐水：大盐3勺+水9杯% Q- i' ^& S6 }* V8 I
方法：
1 x, H0 c# K! e1 L' H7 {1。把萝卜洗净切成2，3厘米见方的块
! Z7 K6 Y/ T# ]2 ]" Z3 g) S( u2。把萝卜放在盐水里泡，泡到四边有些“蔫了“，（起码要2，3个小时）用清水洗净。2 L8 }3 V' |$ _
3。香葱切成3，4厘米的长度，和佐料搅匀，加入腌制过的萝卜，搅匀就行了。  }1 z- J' M& E1 X- b
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做好后，放在阴凉处1天，再放入冰箱冷藏保管。
) C  j$ ?) O/ y  Q$ l- [6 ^# ~% S+ ]

5 r& a. H, j( w* g3 h% |照相机今天被我摔坏了，过几天上照片吧。
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漂亮牛牛妈

因为是在韩企工作，对这个好熟悉，感觉亲做起来很好吃呢