金秋9月

回复 summer9832 的帖子+ d1 Y5 b# c- z; E
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啊，是青国酱汤！是那个臭臭的，对吧。2 w. x& T3 `) D. j' H) |; n
那个青国酱亲家里有吗？如果有的话，好做。
5 B/ k4 I6 }1 T' c$ ]) j我做过一次，味道还可以，改天我上，这两天忙，都没上新，
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summer9832

我也管它叫臭酱汤，呵呵

稀饭菜菜

呵呵，收藏
$ s' X( ^; w0 q赶明我照着做吃吃看

舒馨shuxin

收藏了

童话6

姐姐想吃萝卜泡菜 现在可以做嘛

金秋9月

童话6 发表于 2011-4-9 20:52
, T) T6 p' T2 `- O0 h& \6 R5 K姐姐想吃萝卜泡菜 现在可以做嘛

$ Q1 [5 V0 _8 p) P9 S1 r可以，什么时候做都可以的。5 Q3 u! w* A* @8 l0 f* G4 F
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童话6

不会做 就会泡菜5 n, a5 [1 r' H' y
姐姐教教

金秋9月

回复 童话6 的帖子
' r! P- H/ h0 W) j2 O% }( o1 b3 a% {  B  A8 e5 ~
今天本来要上新贴的，一边做饭，一边照片，不小心把相机掉地上了。呜呜。。没想到真摔坏了，打不开机了。
& h7 g& k% R" y看来得拿去修理了。+ D8 J% |% B3 F  U
太郁闷了., \) U5 N1 _1 m& P- g( j1 `5 i

金秋9月

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回复 童话6 的帖子( [2 ^) x4 O" N2 E. l
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韩式萝卜泡菜
; I4 n7 Y+ z  Q) @准备：萝卜3斤，香葱半捆（或少许）4 E) F5 i9 Y+ o$ Y
料：粗辣椒粉3勺，细辣椒粉2勺，蒜泥3勺，姜末（姜汁）1勺，虾酱1勺，鱼露3勺，糯米浆（糯米粉1勺+水半杯熬成糊冷却）7 }& b: ^$ y( d8 R' y- f
盐水：大盐3勺+水9杯
5 u0 H! m: v5 B6 }  [2 y方法：
" c: H# V- m: o+ ^2 F# ?1 A. m1 u1。把萝卜洗净切成2，3厘米见方的块+ y# k4 c! l# Y* J/ u
2。把萝卜放在盐水里泡，泡到四边有些“蔫了“，（起码要2，3个小时）用清水洗净。3 |9 I0 J3 a) j3 k5 S
3。香葱切成3，4厘米的长度，和佐料搅匀，加入腌制过的萝卜，搅匀就行了。
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& B0 z5 R5 I* `. |( E2 n做好后，放在阴凉处1天，再放入冰箱冷藏保管。. b+ ~6 i! F" }

( z, N9 V  b8 L4 z! I& n7 j
. b7 N/ \  f3 q, z8 }  x照相机今天被我摔坏了，过几天上照片吧。, P$ j  ^% j; I2 O* }/ a

漂亮牛牛妈

因为是在韩企工作，对这个好熟悉，感觉亲做起来很好吃呢