金秋9月

jytt198379 发表于 2011-4-3 21:30
& Y4 P' @. o7 O- r回复 金秋9月 的帖子& h& G* Z) h0 m  L5 I

( N) `4 W- s  g* b! E; G+ I* V2 S不是有个用味zeng做的汤的么？！

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我没猜错的话，亲说的好像是日本菜。我不太清楚

童话6

姐姐 那天教个牛尾汤吧 我想喝 不想喝鳕鱼汤了

金秋9月

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) O5 e0 G, K: \; i0 t: L6 z( ^
7 q! V! x# j/ Q8 |- [呵呵，牛尾汤？天呢。妹妹怎么知道那么多？这个可是高难度，我从来没做过。' a/ M1 Y) }$ v/ N
还是饶了我把，我害怕牛尾。。。
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金秋9月

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准备：西胡，豆腐，金针菇，韩国豆酱，葱，辣椒粉，春菜？、（花蛤），天然味精+ R+ k8 z% n# y2 t' H
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                                                                                这是天然味精，都是食物的粉末，添加剂是0。
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5 S! b: i6 @  H( X5 h方法：1 把材料切好9 o; m3 i; J$ |$ l

; Q; }3 P/ G, ^2 锅里放1/3的水煮开，放西胡再煮开。
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3 S. U+ h! F) n' a3，放1大勺豆酱，搅匀。放豆腐和剩下的金针菇、葱、春菜。
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4 煮开后放半勺粗辣椒粉, {1 k: n0 J# P; K& D

8 q: j8 p- O( ?0 q5 最后放1/3的天然味精，煮开就行了。( @5 O. J, i; b

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6 `2 _/ @8 G; _, z说明：; L, V1 w. O, l3 w( f1 ~8 O6 A
1。花蛤：放花蛤味道会更好，家里现在没有，只好用味精找齐了。锅里放水的同时放洗好的花蛤煮开，接着按顺序做就可以    了。最后不用放味精也非常的好喝。
% t+ k- ]* w5 x2。春菜：是春天的应季菜，长的像蒜苗，放在汤里有去火的作用，不放也没事。
5 s; x) \9 _" q. I) C9 R  E4 m3。天然味精：可以放在汤里或炒菜用，味道鲜美。
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童话6

金秋9月 发表于 2011-4-5 10:15
3 @/ m7 \& m, {0 W; T6 ^1 S回复 童话6 的帖子
4 a' B; Q" \! g2 C$ z
  f9 X+ ~# _) z; |0 Z. [. ^/ k呵呵，牛尾汤？天呢。妹妹怎么知道那么多？这个可是高难度，我从来没做过。

0 q7 ^( G1 R) H5 n4 {0 Q7 S; T) f知道了姐姐 呵呵 帮我找个教做的网站连接好了 谢谢姐姐

金秋9月

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  y7 J4 G" L( A+ J' H准备：各种鱼饼、洋葱、生抽、李锦记耗油酱、粗辣椒粉2 P2 b* e' e6 m7 m9 j# a  S
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方法：
+ H1 @2 \. d4 Y% @% Z3 o/ \) Q1。放油，蒜末呛锅 放炒鱼饼炒 : Q/ O6 N8 o: m+ A6 Q  X% m
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2。变色后+洋葱炒
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; S9 t0 t% ~; r3 w3 k1 g3。放半碗水+生抽2勺+耗油酱1勺+糖半勺+粗辣椒粉半勺 炒匀即可2 {- c* o% M. R" Q/ D

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金秋9月

童话6 发表于 2011-4-5 10:18
0 I1 G- w# J! p) q& {知道了姐姐 呵呵 帮我找个教做的网站连接好了 谢谢姐姐

! x5 X* H4 [3 e7 A) C7 D" L$ v: \% u这是一个录像，可以看明白的。
' e3 p) k, l" d仔细看那个主讲人的鼻子，，呵呵，，. g8 c9 H* T4 O* ?

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-5 11:01
" V9 a! p& [" [! z, a7 y这是一个录像，可以看明白的。' M+ u$ H; i! E$ v" A5 u$ p1 r
仔细看那个主讲人的鼻子，，呵呵，，

9 ^( A6 \; W' D  O
姐姐 没有看见连接啊 大酱汤是能减肥嘛 姐姐

金秋9月

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0 y$ ?4 ]8 o# H! c/ w# r没有减肥疗效，好像
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