金秋9月

jytt198379 发表于 2011-4-3 21:30
1 Q0 G6 ^* ]" c7 O( f回复 金秋9月 的帖子
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8 i1 X6 D5 S+ x' X& h- e3 F不是有个用味zeng做的汤的么？！

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我没猜错的话，亲说的好像是日本菜。我不太清楚

童话6

姐姐 那天教个牛尾汤吧 我想喝 不想喝鳕鱼汤了

金秋9月

回复 童话6 的帖子
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呵呵，牛尾汤？天呢。妹妹怎么知道那么多？这个可是高难度，我从来没做过。
7 U8 X) Q3 c: s5 s3 f还是饶了我把，我害怕牛尾。。。
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金秋9月

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% y; L8 P7 K6 O$ Z准备：西胡，豆腐，金针菇，韩国豆酱，葱，辣椒粉，春菜？、（花蛤），天然味精2 T) P& j! c& O& p, l; W$ p) \
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                                                                                这是天然味精，都是食物的粉末，添加剂是0。
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方法：1 把材料切好1 ^: O& l4 h7 u# W7 X2 ~% K

; C, ?/ p) F& I: z4 ?2 锅里放1/3的水煮开，放西胡再煮开。
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3，放1大勺豆酱，搅匀。放豆腐和剩下的金针菇、葱、春菜。
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9 e) M, H2 E) A$ N" }! S$ U4 煮开后放半勺粗辣椒粉* c# z' ^  h  G) {! l" x" z

- c4 ^& k1 m+ C9 s5 g- q; n5 最后放1/3的天然味精，煮开就行了。
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. |: g+ ~1 V) }& l% q4 K3 ?- @1 i说明：1 u9 }5 y4 O. E
1。花蛤：放花蛤味道会更好，家里现在没有，只好用味精找齐了。锅里放水的同时放洗好的花蛤煮开，接着按顺序做就可以    了。最后不用放味精也非常的好喝。
9 g  Q4 Z$ ~+ c6 ]- r1 F9 o9 w2。春菜：是春天的应季菜，长的像蒜苗，放在汤里有去火的作用，不放也没事。
6 |* O- U9 d  |, N1 o4 [+ e4 |3。天然味精：可以放在汤里或炒菜用，味道鲜美。0 v) E- f: K- l, K% D& A5 [3 d

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童话6

金秋9月 发表于 2011-4-5 10:15
. r6 L, W' h" u6 W, O" m  W回复 童话6 的帖子5 a9 D! ~. l. S5 `5 i2 r8 |

4 D( _: ~. V# d/ u1 ~3 ~3 n呵呵，牛尾汤？天呢。妹妹怎么知道那么多？这个可是高难度，我从来没做过。

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知道了姐姐 呵呵 帮我找个教做的网站连接好了 谢谢姐姐

金秋9月

* y% H! z1 _# J  b0 m3 S% U  p% x. I& |/ Z% W: T
准备：各种鱼饼、洋葱、生抽、李锦记耗油酱、粗辣椒粉7 m: s( }: }  W+ f
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方法：
* t- P# N  ]$ H1 s1。放油，蒜末呛锅 放炒鱼饼炒
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2。变色后+洋葱炒
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" p3 M9 ]2 ~) l! q; N) K- i3。放半碗水+生抽2勺+耗油酱1勺+糖半勺+粗辣椒粉半勺 炒匀即可/ K1 [1 `* b' Z8 i; \4 q

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金秋9月

童话6 发表于 2011-4-5 10:18
4 N* C7 Q2 Y5 K* t( P" {8 ?( E知道了姐姐 呵呵 帮我找个教做的网站连接好了 谢谢姐姐

+ o  K( D' x( f4 c/ t这是一个录像，可以看明白的。
2 M) x. B( W- s; v2 n! T仔细看那个主讲人的鼻子，，呵呵，，" v6 g) f" U1 }6 [2 m; W8 C

童话6

金秋9月 发表于 2011-4-5 11:01
: L* {, g# G7 L7 Q+ U0 ^这是一个录像，可以看明白的。
& q- g. G* z' p8 ?' }仔细看那个主讲人的鼻子，，呵呵，，

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姐姐 没有看见连接啊 大酱汤是能减肥嘛 姐姐

金秋9月

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( X! Y2 E7 K+ f9 W6 H" `  ~0 K0 g1 D没有减肥疗效，好像! H8 d: Z& Q) t& p& {% T