有德有才小丫头

漂亮的虎妈 发表于 2011-3-18 14:27
/ v# e* j; G9 Y6 c- D+ h$ {& ?天天妈 上菜啊 我最喜欢麻婆豆腐了 哈哈

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来啦来啦/ c- O5 _6 C3 P, N  w
麻婆豆腐一大盘
: j* G$ q  D; T您还要点别的吗
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有德有才小丫头

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兰花绕指柔 发表于 2011-3-18 15:57
# j3 t: E& p4 `0 S$ D回复 有德有才小丫头 的帖子
( b- G" j% e4 L4 k' X& Y# u5 z' c7 t9 d$ n: y% u; T
谢谢亲的回复啊

! U! B2 r% x2 N# m' K7 X
- V3 E7 N/ W! d+ P
关于胧糊呢？) J' D% j8 a2 k  O! n
一来面是比较多/ e; E  ?6 T# p8 P+ Q& ~' t, q
二来正如亲说的手擀面都胧糊，据我分析是手擀面上面那层浅黄色的粉末状的东西
1 N6 d% _0 Y( y- [2 ?0 d0 W/ |! X有人说是棒子面，这个我也不太清楚
3 `( f) _! r( c4 v2 n5 @总之想要胧糊就用手擀面
: W# ^  I. R; W想要利索点就用挂面- A2 j3 p( T: q4 @: m/ V% _

/ o% k' ?; X& r西红柿放一个就OK了
. Y1 E) N" d2 s大小适用
9 C2 c5 V4 \8 L0 n" A切成块7 j/ s. r8 c- L* P6 v' q# f
就如同家里凉拌西红柿样的块6 X( U3 a) p3 q0 V5 B* r' j

, i# S! q- l6 P9 j( F1 e番茄酱的用量
. w1 k) m6 k) x, Z不太好形容5 ]. t2 O, C9 U" w% n" s
大概在袋装番茄酱的一半左右9 n0 ]. o% e) w9 _
但要看面条的多少5 g/ _( M2 i$ {) d; ~4 R0 F
放少了没有味道了
( N4 I, z5 g; E7 J一般我是将大铁桶的番茄酱炸了
7 u4 E5 \1 O0 U) l/ l3 D4 y: p3 t分装到保险袋中
  y. I' W, {' E( ^6 G1 W冷冻) [! T2 ^0 X( J; V% w0 N" C5 |5 k
这样保存的时间比较长. V+ ~& S0 Y8 F( v
  k2 n- P- T9 N( u: T8 ^
还有什么不懂的
- i. j5 \  J/ i1 O3 q& x/ I" {; f欢迎咨询3 G; q. l' r* j  e6 N- e  z
热情解答* T4 J% _4 v$ k; W6 |  s& O- r* W

0 \$ I% ^2 Z" [! K% ^5 W5 t

兰花绕指柔

回复 有德有才小丫头 的帖子8 H1 E# ?6 |  B( I: Y
: J8 k; e' l  q- [
太详细了亲  真是谢谢你哦~~

狼城诱惑

不错

甜蜜小猪

有德有才小丫头

兰花绕指柔 发表于 2011-3-18 22:29 / x5 P1 I* G  L, J# I
回复 有德有才小丫头 的帖子4 \* c1 h8 b5 V7 E" ~
  }! T5 G+ J5 P: n9 W1 u' H
太详细了亲  真是谢谢你哦~~

/ @9 g6 I& o. A! g1 G1 @不客气~~~

有德有才小丫头

狼城诱惑 发表于 2011-3-19 00:21 7 `7 |* N3 m+ g4 i
不错

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