有德有才小丫头

漂亮的虎妈 发表于 2011-3-18 14:27 : V, i  |: Z  U9 c- {; n7 a
天天妈 上菜啊 我最喜欢麻婆豆腐了 哈哈

3 X( v/ r) x+ Y* f5 R; e; c. s来啦来啦
- p8 k0 K- \# b/ ]' M麻婆豆腐一大盘7 N. s! Q: Y3 k2 I  b+ A) @2 L% n
您还要点别的吗$ x9 h! h' X) g. A" u9 z- ~- q7 T1 m

有德有才小丫头

* c1 {: Q! |- O7 X0 Q

兰花绕指柔 发表于 2011-3-18 15:57 ( Q& r( ~( e) t) U: C# w) B2 o
回复 有德有才小丫头 的帖子3 o9 ?3 M, E8 q1 |$ G
) `6 U! K8 E! ?9 M9 ?/ E: G
谢谢亲的回复啊

* I9 z5 G! F/ }( E
& W$ }: p( V8 d! W: `( F
关于胧糊呢？/ }0 _: d" M2 Q/ r0 E+ G
一来面是比较多: R; H6 E" y; R# u! m- b3 u% \! t
二来正如亲说的手擀面都胧糊，据我分析是手擀面上面那层浅黄色的粉末状的东西! \8 W( d$ N" g
有人说是棒子面，这个我也不太清楚2 ^7 Y  W( O( P
总之想要胧糊就用手擀面
! w4 B- ~* t2 ~# }9 r7 ~+ {想要利索点就用挂面
. t" M7 n& @7 V& w
9 k8 B/ R- J, Z2 X6 r! {; S西红柿放一个就OK了7 ^) k) C# W/ U, }# ^. T" g' r
大小适用% y# p  B5 W+ Z6 ?. a
切成块/ u% @7 @) p2 V
就如同家里凉拌西红柿样的块; F3 h/ a' E2 L5 E0 Y; B4 M
* S5 i/ b& p( t. S! z
番茄酱的用量$ f0 ~: F8 ?: v4 K; h2 T
不太好形容
/ ]1 }1 X1 W" j9 t5 o大概在袋装番茄酱的一半左右
  P' N* |* E% d: y0 z5 W但要看面条的多少: ^  E5 g; a6 C4 |4 w, ~0 d
放少了没有味道了
! F) s6 M, @; [2 Q( S1 |5 i一般我是将大铁桶的番茄酱炸了
0 b/ P7 O  H; N分装到保险袋中
0 |& P4 [" V8 X3 G0 h冷冻: H+ f1 W2 Z. a  b6 i
这样保存的时间比较长% u7 |& q# C! h3 t/ \' S2 F

) z! \* b( I2 S5 `# g还有什么不懂的; t- R$ m$ _7 g* U- u! Y3 z
欢迎咨询3 E) N' P9 ^6 C2 y  O" B( q6 T% l' p
热情解答
, d# h6 r3 C+ y8 u+ a. M% O6 `$ ]( O5 f8 |' g- G: w5 {; E* `( N

兰花绕指柔

回复 有德有才小丫头 的帖子( ]1 \) F% _& N0 i* {

* W0 P; d/ |! O太详细了亲  真是谢谢你哦~~

狼城诱惑

不错

甜蜜小猪

有德有才小丫头

兰花绕指柔 发表于 2011-3-18 22:29
, p" e  m# W( D8 g4 P6 X7 x回复 有德有才小丫头 的帖子) |2 @/ M; ~) y
$ d# P7 ~0 i3 |" H; w$ H! |7 q  g
太详细了亲  真是谢谢你哦~~

, P; Q* J8 X% P' i& o不客气~~~

有德有才小丫头

狼城诱惑 发表于 2011-3-19 00:21
5 p+ O3 I- z5 ?$ f& _( t不错

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