- 妈豆
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麻婆豆腐做法:(自创的哦)) {3 m8 }8 n# F$ i. J7 a- e
1、豆腐切小丁6 h7 u+ ?) b7 n5 Z2 [: ?7 C
2、调制麻辣酱汁,老干妈豆瓣酱少许、泰式辣椒酱少许、还有咱天津的蒜蓉辣酱,还有麻油(自己炸麻椒油)调制到一起就" {" J7 F- l+ r7 r
OK了! V0 l' i! d) ?2 X/ U
以上材料的多少依据个人口味调制9 H5 U$ L6 U# q" N
3、热锅凉油炒肉末(肉末是之前包饺子剩下的猪肉木耳馅)
, j: P: Q: i8 K% C$ I) m 事实证明放肉末是十分好吃滴 X% Q2 X5 t& a' Q3 F
加入麻辣酱汁翻炒
$ r3 w1 v, M/ i 再加入豆腐: I# r; H& H4 i! W4 z) C
完工% ?! p/ }' H2 j8 d% T
是不是很简单呀9 ~ f0 o0 K; C5 Q/ v
快来试试吧7 E# W, A9 [7 i5 D+ s4 }- i. F
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