- 妈豆
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原料：花椒，孜然粉，酱油，鸡精，辣椒
* X6 P3 p3 t& {8 n7 W* u$ d1 O! V; s还有原料就是：! J1 U* \0 t& k" o# F0 q
! ]9 R, Y( k% W& G4 y. {
盐 N( U5 ?* Q E0 U) L
葱姜蒜3 @1 I5 R' ?6 f4 }+ d3 `
) u5 h2 j3 I1 ]- L ^
先把鸡腿放到碗里依次加入调料% A: x8 o. N; S, s4 p" R9 e
现在要做的就是腌制１５分钟8 o2 E$ N# R w) ~" a! i
9 J4 m9 O# Q$ k. Q等待ｉｎｇ
3 Y0 V, F: D' b6 [腌制好后，在鸡腿上面刷上一层油，; G+ W+ t2 J8 `
, ^* L- Z: ?/ v0 {) t& W* v其实在中途，如果感觉鸡腿干干的，在就要熟的时候，可以拿出来再刷一下，这样是为了能有很好的色泽
1 }& h$ V$ c$ `
4 b8 r4 Z. X! L. y. Q: s. X1 b$ J. f; L6 m5 f* p, {
其实烤鸡腿重要的就是腌制和材料，后面就是很机械的烤就可以了$ |" q" J$ p+ f3 I" o
+ O! G0 Z4 B6 [0 S7 j u: {1 V9 ?% M+ V8 M# ^ y
现在放入烤箱，烤１５分钟．9 e) x" d, d3 C, v" Q) ~& C
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- @9 @$ \7 W& x/ g9 l我这次是烤的２个鸡腿，如果鸡腿多的化，相对时间会长些～～0 d( V& A+ ~3 {/ n" L8 w/ W" u1 T% J
. M: C' c- E8 l哈哈，鸡腿出炉了～～ X( y" E6 Z7 N
7 s$ k- [, q9 K8 A0 u0 |: }在盘子上放了两片生菜
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发表于 2009-7-27 14:12
看着很好吃的样子哦
