xuzhejinna

2 d/ w( k$ J( b% s: t4 d
4 {+ y/ ^- N9 s4 `% }+ v
, Z4 t# a9 [! G2 ]1 u乐妈前些天做了些披萨，剩下的马苏怎样消化呢，翻翻菜谱看到它，果真没选错，尝试结果非常棒，一起做做看。
来自[妈妈网iPhone版]

qiaolu57596

辛苦了，谢谢分享！

xuzhejinna

制作：
! B! @( ^3 M! Y1 u; f- T: Y' P1:选准备汤种
1 i6 ^# F0 P7 o  G: ?
来自[妈妈网iPhone版]

xuzhejinna

2:除黄油外，把所有料放入面包机，拌匀，10分钟后加入黃油，再拌匀，进行第一次发酵。5 C7 [9 k: B9 D3 T
0 M, v6 c) r+ }& m

来自[妈妈网iPhone版]

xuzhejinna

3:面团发好成2倍大，取出排气滚圆，醒20分钟* f, s8 ^; _: B8 w' x2 ^
4:将醒好的面团，擀成片状，刷橄榄油，撒葱花和芝士粉，切成方块" |" T2 V" i( q" A7 k0 G- I1 Q
# J3 a$ B& P' x# k2 w

来自[妈妈网iPhone版]

xuzhejinna

5:切火腿片，芝士碎，在容器底部刷黄油，放一层面皮，撒芝士碎，放火腿片。
. N: j( {( Y0 d& I2 I3 k3 V4 r- j: l; I
7 D& A0 P/ N* u& P1 [

来自[妈妈网iPhone版]

xuzhejinna

6:放入烤箱进行二次湿发酵，60分钟3 P6 k3 _/ k$ l$ W9 W

来自[妈妈网iPhone版]

xuzhejinna

7:烤箱中层，上下160度20分钟，完成。
5 s3 E/ W6 q5 u
5 O5 H( c# d/ m/ j: }4 X2 y
3 n( h+ s" [5 _7 i  N' j) o( X! G! t

: |; l6 X7 E+ \5 {+ ]6 Z7 H
3 z/ k6 W: L$ s: E* g5 u
来自[妈妈网iPhone版]