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乐妈前些天做了些披萨，剩下的马苏怎样消化呢，翻翻菜谱看到它，果真没选错，尝试结果非常棒，一起做做看。
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qiaolu57596

辛苦了，谢谢分享！

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制作：
/ u% v/ I1 F8 N. Y2 r. ]0 o1:选准备汤种
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2:除黄油外，把所有料放入面包机，拌匀，10分钟后加入黃油，再拌匀，进行第一次发酵。! n7 c" F0 t( l/ l: v

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3:面团发好成2倍大，取出排气滚圆，醒20分钟
, K  s  l& F: F7 I" t4:将醒好的面团，擀成片状，刷橄榄油，撒葱花和芝士粉，切成方块7 X0 m) U( J! x8 y% z

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5:切火腿片，芝士碎，在容器底部刷黄油，放一层面皮，撒芝士碎，放火腿片。
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6:放入烤箱进行二次湿发酵，60分钟  x6 M- B+ _9 }, J# G

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7:烤箱中层，上下160度20分钟，完成。" ]" |8 w7 j) ?% S

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