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宝宝鲜肉小丸子的做法
+ `7 x% `( R- L3 V/ J" g 食材:
7 L* N$ Y+ e* U- w 猪肉馅60g,红萝卜5g,甜玉米10g,**1朵,香油5ml,生抽5ml,淀粉2g,盐少许
6 P" n% R6 \/ l S
4 N# X: |6 v, {% H: _ x* ` # \4 `. A5 F3 U0 ^% Y' Z
+ _! Y! L4 @- _+ X8 k$ b/ f4 {
做法:' |! c. F3 L d+ X. x9 w& }$ j
1.**先用温水泡发,洗干净后切成碎末,红萝卜也切成碎末, P& {/ F: F' j* x1 j
2.将猪肉馅放入碗中,加入生抽、盐、淀粉,用筷子顺着一个方向搅拌,加入红萝卜、**、甜玉米和香油混合均匀
9 }7 P4 t* {' D+ b& ~' \4 M6 y0 Z 3.将肉馅捏成小球,放入盘中,入锅蒸15分钟即可
1 t5 I0 A5 J& n( \+ F, [9 o) P
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