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宝宝鲜肉小丸子的做法
6 Y e- H4 @. [ 食材:* O J& |, c6 U$ Z
猪肉馅60g,红萝卜5g,甜玉米10g,**1朵,香油5ml,生抽5ml,淀粉2g,盐少许
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' T7 E7 @. U" n, S; E, V9 r; w! M 做法:
$ [! L; z+ X; a I. S/ x 1.**先用温水泡发,洗干净后切成碎末,红萝卜也切成碎末' f3 L3 O) E/ y5 B- ^
2.将猪肉馅放入碗中,加入生抽、盐、淀粉,用筷子顺着一个方向搅拌,加入红萝卜、**、甜玉米和香油混合均匀+ a+ Q" S$ M: I) a% M5 C
3.将肉馅捏成小球,放入盘中,入锅蒸15分钟即可
4 ]# Q1 Q- S8 d1 v. ]/ C- U0 a8 |
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