冥想的自由

坐等

小晨辰妈

面发的好吗？要用耐糖酵母，如果是450克吐司膜的话180度35分钟就好了，我的烤箱是长帝的，每个烤箱也不一样，不行就试试降温
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小晨辰妈 发表于 2014-11-24 09:21
6 `3 U1 W2 g4 c2 H面发的好吗？要用耐糖酵母，如果是450克吐司膜的话180度35分钟就好了，我的烤箱是长帝的，每个烤箱也不一样 ...

0 p, Y% [: v. M- ]! U. ^出了手套魔力，因为是给宝宝吃的所以放了很少的糖，没超过面粉的7%，不过下次再做我放耐糖酵母吧

冥想的自由

萱萱妈妈2008 发表于 2014-11-24 12:31* v1 W9 l5 f% |
还是面没揉好+ ]* {# [. ^0 a& K; u2 O( S
面揉好了都不是问题

+ c7 `( Y. p* f  V2 F" K) ]
是出手套模就可以了吗
$ w; F6 ^: J$ Q  V$ O现在失败得都不敢做吐司了' B  c+ S0 _" M  `" X8 @5 {* [' O

jinjinxinxin

我也做了几次面包，都是面包机烤的，皮不是不熟是总是焦了
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