冥想的自由

坐等

小晨辰妈

面发的好吗？要用耐糖酵母，如果是450克吐司膜的话180度35分钟就好了，我的烤箱是长帝的，每个烤箱也不一样，不行就试试降温
来自[妈妈网iPhone版]

冥想的自由

小晨辰妈 发表于 2014-11-24 09:21
9 c' H2 b; j3 m/ t面发的好吗？要用耐糖酵母，如果是450克吐司膜的话180度35分钟就好了，我的烤箱是长帝的，每个烤箱也不一样 ...

6 a% ]! q6 w  H) L
出了手套魔力，因为是给宝宝吃的所以放了很少的糖，没超过面粉的7%，不过下次再做我放耐糖酵母吧

冥想的自由

萱萱妈妈2008 发表于 2014-11-24 12:312 g5 [: f7 u) \- W8 Y
还是面没揉好  h' l+ B$ t2 s# d
面揉好了都不是问题

6 B0 g' V( ]3 h/ G$ Z# y5 K8 X2 u5 d- w% v
是出手套模就可以了吗
& k% T& ]: |/ G( W6 z现在失败得都不敢做吐司了
# s3 @' @/ n" ?5 W

jinjinxinxin

我也做了几次面包，都是面包机烤的，皮不是不熟是总是焦了
来自[妈妈网Android版]