nvceik

这也太棒了" @( I- m4 i$ ?/ o+ N" J8 y3 U

tj琳琳妈妈

做的真棒

weiweik

慕斯部分：. A$ I* L2 V4 C% T' S8 ^; o  V) o
材料：蛋黄67，细砂糖59，牛奶122，苦甜巧克力168，吉利丁片2.1（冰水泡软，最少15分钟），淡奶 ...

上面的图案怎么弄的呢

薄如蝉翼的爱

回去要试着做做去

skarleet

用喷花模筛朵的糖粉

胖子10523

学习，留记号，妈网果然强人多

美丽~灵魂

给我们的主力队员评分哈！（总分50）
! ?2 o8 T- @* `( \1 \* {5 P# a' |! O+ c
总体分数45分，蛋糕非常棒，看着能让人闻到法夫娜的香味，图片清晰，简洁大方。" k( I' o4 R3 l: q' G

7 ]. Q7 N- j' h* V8 n9 [% g, e- L# g
扣分之处：1.可可海绵有点消泡    扣3分* Y( d& R( J" R' u7 U1 L- ?
                  2.从成品图看，及与本人确认，是脱模之后的完成作品，这样的话，直观应该是慕斯体稍有一点点稠了，造成表面未平整，散可可粉后也未能盖平。    扣2分, U4 C1 d0 r. p/ M0 ^' i% h$ T
9 G4 K+ r( f. c% u1 e

! r' p; d# k: ]4 [% z最后感谢亲在百忙之中，为我们队添砖加瓦。. L2 V9 D+ l- ~0 o/ V8 p  ~1 x

skarleet

回复 美丽~灵魂 的帖子1 ^3 E# A. s# G5 H$ M& z+ s: O* {( ?
给我们的主力队员评分哈！（总分50）) k! o. W2 F* d9 Z& N
* P1 I+ C. g9 R( D1 g7 D
总体分数45分，蛋糕非常棒，看着能让人闻到法夫娜的香味，图片清晰， ...

' \1 ?% z" L* C4 Y4 c
师傅说得全中，我就是怕化多放了点吉利丁，海绵确实有些消泡。我真是太崇拜你了

maomaoma0501

不错

爱丽丝2013

看起来很不错啊