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本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-11 13:06 编辑
3 Q x8 n: M5 _
* K! R+ F7 {+ q$ u8 |; }3 f 其实是珊爸爱吃的东西,每次去超市都要买两个吃
4 d: X9 r0 N, t' U, G1 y1 C
% M- ]# U w c# X; i3 G B/ D材料:) F6 {0 c: I& q% C+ `9 t7 @! r
1.樱桃15~20颗
/ f, N2 f% R) [& O, B2.芒果一个
1 f6 l9 Y0 }/ _& R9 V9 p8 h$ v3.橙汁70ML6 A5 H; p5 E/ v
4.吉利丁片18G* ^0 u6 o7 s n
5.桃子一个
3 B; [+ n, P) T, M. ?3 e. W; Q% h6.细砂糖25G' g5 V4 o9 U& L- o) e8 ~8 D# x
7.旺仔牛奶125ML% ?; n: l# N3 }6 l
. O! R& \" Y2 N0 [' r9 ^& Q- B做法:& t t* P V' I# o
1.樱桃去核成两半摆入磨具底部+ s- | J/ H8 j: Q, H) B( P
8 @( C& k1 ]0 F0 O! O* o! e& V2.吉利丁片凉水泡软,取8G放入橙汁.10G糖隔水加热
: L6 d9 A Q2 J( l# p7 O0 Y* M8 O8 N, B O5 P
3.将2倒入1中,入冰箱冷藏
J9 h' N0 \" V$ q3 G' i1 J; U# o, h. q6 b6 L- N; O+ _
4.桃子去皮去核,搅拌机中搅拌成泥加入牛奶
. g: o$ c- T8 ?7 T' Y* } p) |: |7 [- v& i1 l! i
5.将4中加入吉利丁片10G隔水加热
# O. ^9 l0 M6 x5 F
' f# P! T% {7 h6 b2 M6 O6.芒果去皮去核,切块配用1 _" l5 c O) i' u
$ V% R; i0 ^0 u4 }* n* U7.将5与6一起倒入磨具后冷藏。
' N6 c' z; w! K8 P! S; F! J$ ^6 g! t$ D0 V2 |9 p
8.冷藏好后脱模
, m5 ?/ [1 z& Y! H6 N; _( q1 B* E0 B8 o8 P R% ^
如果要再Q一点,可以多加点吉利丁片。
, i/ K7 D" s1 k* [' O
9 T; A: p; Q! x$ M
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