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本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-11 13:06 编辑 3 |" |- L( G# S) ~
& `5 ?( A( W2 Z9 I' V/ ?8 k 其实是珊爸爱吃的东西,每次去超市都要买两个吃
4 L. x. ?/ W X Z
+ `- d/ K0 l2 g, _( n0 u! F材料:4 f1 L& X5 l" \ k
1.樱桃15~20颗/ l6 ?! N7 T6 O+ M% E$ V
2.芒果一个0 p w* i& n" D$ p9 [+ F
3.橙汁70ML- d! J! h# \$ F k8 D9 I
4.吉利丁片18G; |; y1 C! g# w6 w" Q$ @
5.桃子一个
( S! K% m7 ?! i* L5 f8 b k6.细砂糖25G& s, P! p) _( c
7.旺仔牛奶125ML" o e% N2 T( v% I5 n) F/ R% y& A
$ A# A* m9 s7 T8 l. p9 F做法:
' v" {8 A/ p. [6 ~" z' f) s1.樱桃去核成两半摆入磨具底部
1 }9 A+ U4 k* `" P, p7 w" W. U$ x$ _7 b) i( y: ?
2.吉利丁片凉水泡软,取8G放入橙汁.10G糖隔水加热, Y* t! t3 [& o" }5 o2 o
9 u/ X6 y5 i8 {8 @1 H ?" u% F/ [
3.将2倒入1中,入冰箱冷藏) s( ^# A, s5 |/ c( x' g7 x
- w1 H# v- r) v1 {+ ^' s
4.桃子去皮去核,搅拌机中搅拌成泥加入牛奶
0 v1 o7 s6 v% f, p
: h. ?$ E- G" D1 \3 W { v* U5.将4中加入吉利丁片10G隔水加热
4 X! c" f8 o; I! G3 R- _ g6 `- r$ X( y9 Z" c
6.芒果去皮去核,切块配用
3 ?' @! H2 q- a6 j
( H' _& b; T3 C; g# a, X+ I7.将5与6一起倒入磨具后冷藏。
4 [7 E3 c/ y; Y
2 n- b7 [5 c9 |5 j1 L8.冷藏好后脱模
( w# z7 E8 {2 o" m; [( }4 u2 `7 P$ i& |/ b/ q- ^1 H1 d
如果要再Q一点,可以多加点吉利丁片。! G8 e( t7 D! Z& M5 c- o9 s
+ l5 s5 D/ E5 f8 O/ z- [: s9 f4 ?
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