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回复 veve_hx 的帖子
: n$ d* m; B" c8 e2 m+ `5 ]! R3 V% `' f3 N' B7 q
这是然妈的小汽车切法的帖子,亲自己看一下
1 w$ }/ k* R5 B( z+ ]http://www.tjmama.com/thread-1100279-1-1.html1 D$ @! I- j7 v' T% Z) N- s
蛋糕坯子就普通的8寸戚风就好了
% [/ H0 a7 B# V+ s. i j9 M0 j' g6 z! M
巧克力戚风就是按照君之博客的方子做的,稍作变动,亲可以上网搜一下~/ h1 B. o9 {( E5 M! g
君之博文地址:http://**/s/blog_4a5089ff0100ftlj.html
% w* y1 q4 G% } n- Q6 S# K配方:鸡蛋5个,低筋面粉70克,可可粉30克,细砂糖60克(加入蛋白),细砂糖40克(加入蛋黄),色拉油65ML,水65ML,泡打粉4/5小勺6 R6 s6 v. p+ a! e- y
我做的时候没有加水和泡打粉,把水换成了等量的牛奶,因为给孩子吃,减了些糖的量
) I: u1 g4 [4 w( |( ^亲可以根据自己的口味稍作调整~5 k! i$ \9 q) F/ r) G+ g3 B
! O. R# j; x1 S
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