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回复 veve_hx 的帖子5 Y# e9 k, x7 |! y2 t- I
$ [4 L' v, S7 z! R5 g
这是然妈的小汽车切法的帖子,亲自己看一下
3 D* W$ J8 V% [6 U0 Ehttp://www.tjmama.com/thread-1100279-1-1.html4 U/ K5 d) x. W! ^1 y
蛋糕坯子就普通的8寸戚风就好了" Q% r, D! w3 |3 U& L/ P/ i
/ Y& e* a3 V1 A! ]1 N" y- H巧克力戚风就是按照君之博客的方子做的,稍作变动,亲可以上网搜一下~! B" ^! t2 V6 a ]: u5 y# g3 @
君之博文地址:http://**/s/blog_4a5089ff0100ftlj.html
& x9 C2 N- a6 y E) x配方:鸡蛋5个,低筋面粉70克,可可粉30克,细砂糖60克(加入蛋白),细砂糖40克(加入蛋黄),色拉油65ML,水65ML,泡打粉4/5小勺
Q, E" T8 i! h: {! H/ ]% m我做的时候没有加水和泡打粉,把水换成了等量的牛奶,因为给孩子吃,减了些糖的量( ^7 q6 D/ K1 d6 C. h6 C
亲可以根据自己的口味稍作调整~
+ l" T. n) H6 u3 g
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