- 妈豆
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今天买的草莓多了,放到明天就不能吃了,所以自己做了草莓酱,草莓酱中含有胡萝卜素,可有养肝明目的作用,对胃肠有滋补调理功效,查的资料,上图:" M! u/ m5 m, i/ }6 I- J
选择新鲜的草莓
0 f4 R# w/ E' `! B, i控控水,然后放锅里再加入白糖,放1小时,草莓就软点了,出来水,
! K( U& p8 b' L% U" E! G8 I+ Y/ w, U6 R9 \. O
; t L5 ~- [3 @ \& K开始熬制,开始可以先大火然后感觉浓了就改小火! d0 I$ `9 u9 o& h3 ~5 E. z
5 L- ?9 i1 \; F, j% ~7 K" T要不停的搅拌,怕糊锅# q6 r2 ?+ Q0 ?/ g1 W, r
根据口味还可以继续加白糖,
/ B( V8 L4 L ^$ |0 p7 D放凉之后,就可以放罐子里,罐子里不能有水哦,
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