- 妈豆
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今天买的草莓多了,放到明天就不能吃了,所以自己做了草莓酱,草莓酱中含有胡萝卜素,可有养肝明目的作用,对胃肠有滋补调理功效,查的资料,上图:2 n [" ^5 F& f. W& c$ {6 F6 `" _
选择新鲜的草莓
8 t9 O* q" w9 U& D/ ~' K8 O r8 p3 E* C控控水,然后放锅里再加入白糖,放1小时,草莓就软点了,出来水, 6 J3 m" S9 A: Q0 }, k0 I( A+ j2 X
7 f; W f, d5 m" v8 ]# ^3 X
7 w8 L/ Q/ S% R+ K" [" b开始熬制,开始可以先大火然后感觉浓了就改小火
& k) ^' @# ~' j/ Y
6 f d/ o4 a- ^0 O% ]8 l( U要不停的搅拌,怕糊锅7 P2 Y8 `. ~! d! A5 b: g( v
根据口味还可以继续加白糖,* R2 v( `% ]1 W9 n: @' e; h
放凉之后,就可以放罐子里,罐子里不能有水哦,
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