- 妈豆
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今天买的草莓多了,放到明天就不能吃了,所以自己做了草莓酱,草莓酱中含有胡萝卜素,可有养肝明目的作用,对胃肠有滋补调理功效,查的资料,上图:# n. P7 Y3 z! o1 q2 G9 A7 p6 i
选择新鲜的草莓
" e- u0 V8 q, P" n1 o控控水,然后放锅里再加入白糖,放1小时,草莓就软点了,出来水, 2 ~2 `! A# V3 L B# v; i
2 n% f! j3 t8 `0 o+ @8 \- d% M
$ ]1 c( d1 f+ \3 H7 @- O1 k
开始熬制,开始可以先大火然后感觉浓了就改小火* ?$ X9 Q: A3 ]; i+ K
$ [8 B- S7 ^% R; v
要不停的搅拌,怕糊锅
* ]8 V7 S5 ~8 D% V) E根据口味还可以继续加白糖,
! k2 j8 D$ P8 E放凉之后,就可以放罐子里,罐子里不能有水哦,
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