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盛夏一日三餐怎样安排 夏天早餐、午餐、晚餐吃什么 餐单食谱据报道,盛夏是水果消费旺季,不少人以为“一天三顿只吃水果,修身养颜一举两得”,其实这是错误的,美国营养专家拟出一份一日三餐健康食单。
( @8 @4 J* B& b 从营养学角度来说,人体有多种基本营养需求--碳水化合物、矿物质、蛋白质等,都不是单靠吃水果能够满足的,长期靠“水果化”生存,对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。大部分水果糖分充足,长期大量摄入,同样难以获得减脂效果。 : Q# ?- a" Q$ P3 `! U# _' g" V, B
营养专家表示如果长时间坚持健康的饮食方式,不仅患疾病的几率降低,而且还会比预期寿命延长15年。因此,你不妨试试下面的食单: / E9 \( w& l' Q ]' q/ [/ ~7 n
早餐餐单:
# V. P a& \3 W4 u- I 鲜榨橘汁、麦片粥(先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上,再加入切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥),抹一点黄油的烤面包,绿茶。 - {2 I) }! g z0 e1 D8 l
健康原理:这是一份高谷物、高纤维的早餐。麦片粥可以帮助你降低胆固醇;麦芽富含维生素E。绿茶和鲜橘汁,含大量的维生素。一大杯豆奶可以帮你摄入30毫克到40毫克的植物性雌激素,差不多是日本人每日摄入量的一半。植物性雌激素已被证明可以大大降低患乳腺癌的几率。
, V# J6 K8 E/ ]' a 午餐餐单: & S7 V8 O# d6 B. [* c- I) s
海鲜或鸡肉,由嫩蔬菜叶和橄榄油做成的沙拉,米饭。
( D" I- o% s; x; L T1 g 健康原理:海鲜或鸡肉都能提供低脂高蛋白的营养。混合沙拉和新鲜果汁可以为你提供抗氧化素,这是很重要的。如果饮食中维生素C和维生素E的含量低,你就很容易患心血管疾病、肥胖症和高血压病。* y( ^' L. x4 N9 p) r- C) J
晚餐餐单: ' e! W1 U! S8 u7 g
晚餐前用一点橄榄油调味,因为它富含不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,减少动脉堵塞的危险。米饭含有碳水化合物,可以给你提供足够的能量。喝一点红葡萄酒能保护你的心脏,橄榄能起到开胃的作用。晚餐吃面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶。 + G2 Y6 j. w8 c2 Q
健康原理:面酱汤是用大豆做的,所以又能提供植物性激素。鲜鱼对人体是大有好处的,它的脂肪含量低而蛋白质含量高。鱼类因含有丰富的脂肪酸,可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化。而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物。
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. z9 C. {( R7 Q( X- ?2 O" |# r| 盛夏一日三餐健康食单让你的寿命延长15年 据报道,盛夏是水果消费旺季,不少人以为“一天三顿只吃水果,修身养颜一举两得”,其实这是错误的,美国营养专家拟出一份一日三餐健康食单。/ C+ J* k0 J* J0 D$ u
从营养学角度来说,人体有多种基本营养需求——碳水化合物、矿物质、蛋白质等,都不是单靠吃水果能够满足的,长期靠“水果化”生存,对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。大部分水果糖分充足,长期大量摄入,同样难以获得减脂效果。
; I% |9 |. j. C2 S 营养专家表示如果长时间坚持健康的饮食方式,不仅患疾病的几率降低,而且还会比预期寿命延长15年。因此,你不妨试试下面的食单:; k2 Y, v( e9 O+ l6 N0 u% U- u
早餐餐单:- u2 t' q6 b0 _$ b" D; h Z
鲜榨橘汁、麦片粥(先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上,再加入切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥),抹一点黄油的烤面包,绿茶。+ k& ^" Y) K0 g+ E. I% c" o4 T
健康原理:这是一份高谷物、高纤维的早餐。麦片粥可以帮助你降低胆固醇;麦芽富含维生素E。绿茶和鲜橘汁,含大量的维生素。一大杯豆奶可以帮你摄入30毫克到40毫克的植物性雌激素,差不多是日本人每日摄入量的一半。植物性雌激素已被证明可以大大降低患乳腺癌的几率。
( T& U* ~# W" ~: W. F 午餐餐单:9 T9 |3 f( p1 R( y O
海鲜或鸡肉,由嫩蔬菜叶和橄榄油做成的沙拉,米饭。
0 m; g+ M2 p. h u, V0 U8 W 健康原理:海鲜或鸡肉都能提供低脂高蛋白的营养。混合沙拉和新鲜果汁可以为你提供抗氧化素,这是很重要的。如果饮食中维生素C和维生素E的含量低,你就很容易患心血管疾病、肥胖症和高血压病。. R+ [) @% K. P. g
晚餐餐单:
- a+ ^+ U5 R1 Y/ _ 晚餐前用一点橄榄油调味,因为它富含不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,减少动脉堵塞的危险。米饭含有碳水化合物,可以给你提供足够的能量。喝一点红葡萄酒能保护你的心脏,橄榄能起到开胃的作用。晚餐吃面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶。7 z1 H0 p& z' f. f: z" u, h
健康原理:面酱汤是用大豆做的,所以又能提供植物性激素。鲜鱼对人体是大有好处的,它的脂肪含量低而蛋白质含量高。鱼类因含有丰富的脂肪酸,可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化。而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物。 |
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