红色番茄

回复 angel_yew 的帖子/ c0 [( y. S: @8 C  h% I) w

: Q+ d5 ?+ r0 @  e3 K3 ?好的，我下回试试，不过味道很好吃，我同事烤了2个不同口味的小蛋糕，但是大家一致认为这个更好吃哈
+ x) G* _. }( d9 @  r. p/ M1 a还有，你是大烤箱吗，一次烤了2盘，还是分着烤的，这个怕消泡吗？因为我烤着第一盘的时候，把第二盘倒入别的模具，但是一会里面就感觉很稀啦，我用的不是老酸奶，是一般的酸奶，没有问题吧
' e. b; e1 W( [3 t$ S4 q# v3 H2 ~

angel_yew

回复 红色番茄 的帖子3 Y. s  C% x5 e+ f+ J; r' z; N

3 O7 m: g# {9 \1 o% `9 ?- r1 @   我是分着烤的，这个比较怕消泡，因为全靠打发蛋白来膨胀啊。我的办法是把面糊放冰箱了，能减少一些消泡，不过第二炉确实没有第一炉膨胀的好。如果有两个小烤盘的话，还是一次烤两盘比较好

透澈的心

healthysunnykan

这方子是几个纸杯的量呢？

doudoudtc

感觉棒棒哒，加油楼主

guzhan37884

顶了啊，路过