我家迎来兔宝宝

请教下啊，步骤6里边，两层面皮中间的蛋液，用蛋清还是蛋黄呢

冰糖MM

太棒了！

angel_yew

回复 我的宝贝叫含含 的帖子  [1 n( M5 S6 ~0 w/ p0 u4 T# \7 p9 z

$ B7 G* ~# e. V' F7 |2 E( f  昨天带去幼儿园了，小朋友们可喜欢了

angel_yew

回复 こゆき 的帖子6 r/ N! ?  w* G+ I; L; u1 `

6 F" U+ C+ w2 d8 ?可爱吧，我自己也很喜欢呢4 W' N' n. u" Z; I

angel_yew

回复 石头妈· 的帖子, o/ R5 [& G3 T) F  A
- P1 T" G% y- }& M; N
过奖啦

angel_yew

回复 我家迎来兔宝宝 的帖子9 r; e1 R. l9 \$ g

9 v5 ~; ]: u8 G+ r# J  c     低粉A和杏仁粉A是做原味面团的，低粉B和杏仁粉B、可可粉是做可可面团的。我称的时候直接把A粉放在一个碗里，B粉和可可粉放另一个碗里，黄油打好后分两半，直接做成两个面团。

angel_yew

回复 我家迎来兔宝宝 的帖子  d+ k7 P5 P% ?, u& }2 K+ k4 F

3 T$ @: I: X# O* ]6 E" R' p      什么都行，牛奶甚至清水都行，就是为了让面片粘的牢点。我是打了一个鸡蛋，称出32克后，剩下的刷面片了

angel_yew

回复 wtnaly★果果妈 的帖子0 a, |7 t4 P2 O/ w" t6 p
5 ?* K5 y6 @4 }) r. B- c  |
我也想啊，可惜没有。

jinjinxinxin

真可爱