ken的妈妈

情人节赶在元宵节，决定做个玫瑰花生馅的汤圆吧，做法很简单，。提前预祝大家情人节、元宵节快乐！! u; k4 _' E7 N' W' O+ O" b- u
: q/ W" E/ r9 ~2 S# m5 X1 M/ K
材料：# M0 y  z& M* M+ k* B
1、馅：花生100g，猪油100g，白糖100g，玫瑰糖50g, r# T0 h; R' x
2、皮：糯米粉400g，热水250g，可可粉4g
- I& U" s. T* N. n7 m
( Q4 b; a0 q% Y
# ?' |5 D6 G+ i4 D% z) D' A0 P# f/ r; g( |& g

ken的妈妈

做法1.花生碎小火炒香
+ Y! O( ]9 a1 B: r! R  v7 C" K4 }- L$ w/ S! M& ?* ]7 {) y

ken的妈妈

放在料理机里打碎。打成这样就行; ?/ o, P* e  W) Z  S8 B
% \( t5 r4 B3 i% a. E# e

ken的妈妈

放糖、别犹豫。。忽然发现元宵是个涨膘的东西。。0 E& _  @$ r& y6 q
' K% h) ^- A8 t

ken的妈妈

( ~5 z9 o7 m7 x% c

0 _5 B& j& ?, w9 Y5 [* e接着是放油: e! j9 W3 C( j: x
% r2 m0 i) m5 C$ p: Q& S  K) H
0 b5 _- U9 y% i" @
; K3 A0 r# N1 e  i* X

ken的妈妈

带上手套捏捏，让他们融为一体( E/ Y  e; Z6 V" O7 u
6 t: Y3 l8 M' X) X3 @

ken的妈妈

* t- e! M+ g9 Q% j: R* j; |) z
* `- j1 ]9 C$ c7 ?1 E
放玫瑰糖，搅拌均匀* s; q7 U3 c' G7 q1 n
+ I! n5 L7 k0 d/ S# D+ Q; H

+ ?9 T* I7 r' ?- f2 e$ D! n/ E' \
6 ?1 G5 k) c. L) t$ g/ y# i& f: M
+ J% b# H! d  Z# U6 d7 i/ @9 r7 f
+ @+ k9 ~7 ~. L; K; L
* [, [2 ^8 J$ M+ {

ken的妈妈

4 U* H8 G8 R: o& E1 `
0 f; t, h9 G. l: r5 T: p糯米粉加热水、揉匀
* ^, p* l% U" s/ L( N7 e" J6 l! D, o7 e( o5 O' I

- {5 g, J& {" @; k4 y* L( K% i9 {

ken的妈妈

: ~# G2 K! @) V1 m% z

$ L4 F( C7 p5 \6 \' D取一小块面团加可可粉揉匀
4 W& I6 X( i" d0 q+ B, q8 `: W0 l; c1 c

+ n  u( d: M- p8 i' H5 J
: s3 g/ g" a4 A) b
) G4 @) y, H/ X( s5 L  h/ j- L( }

ken的妈妈

' P+ T3 u/ f1 m2 N7 }
$ r# \2 H9 ~$ c% a
取一小块糯米团按成圆饼状，放入一团馅，慢慢收口成团3 Y3 {% z9 E: H9 u8 D

( t* l& d3 [$ a# {9 J
6 n7 {& [& W: S9 D  K
0 B2 a% G: ?7 |- `0 C, i$ }0 x6 G; O  X& [* w; q. `% z/ `1 ?
% y1 \- x/ b2 Y6 B5 j

* [) d- |+ s( F3 V
' F# V6 C$ A; n0 \3 ]2 d: S# Y2 N. Y5 ?# r' V& h