- 妈豆
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上个鳌鱼的帖子吧。。。7 ~. J. H2 O' c% j+ G
( `' l* q) p% U
步骤:
" h' e2 P$ x* I! l2 q9 z5 k( d( h# D
" o2 x. V/ [8 n- G3 P1.将鱼清洗干净,在鱼身上用刀割开些小口,老人们说这是为了入味。。。& H$ S& l- L1 \% c8 H
1 o) k- f E; [/ w2 z2.裹面:将鱼放入面中两面撒上些面粉。。。
8 c$ N2 C8 H3 N+ ~2 o; ]( ^$ f+ S2 M4 Z
3.在锅中,倒入食用油加热,将处理后的鱼放于锅中。。。6 V9 s; P) j' q2 Y8 T
* L# u& A) e) V( u% r1 {
9 k/ a# \ u: g* P3 }
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