- 妈豆
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上个鳌鱼的帖子吧。。。" r; m3 v8 N: G5 _, {3 L
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步骤:# G( R6 f( Q I4 ?" \/ w
4 P# z& ~; P. ^, A
1.将鱼清洗干净,在鱼身上用刀割开些小口,老人们说这是为了入味。。。
9 o! F, k1 b$ u; n$ i! b
5 Q. m, d1 E. N6 V4 j" }2.裹面:将鱼放入面中两面撒上些面粉。。。
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6 z4 Z5 t% P) u1 D8 ?& o3.在锅中,倒入食用油加热,将处理后的鱼放于锅中。。。
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