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  s/ s4 h' D/ b( X% i: V) L孩子小，想做点肉松给他补补，外面卖的肉松感觉吃的都是添加剂，而且不知道里面真正有多少猪肉，于是我就自己动手吧。
/ D4 k- L  i$ c* |3 F7 `3 z算了算大概700g猪肉能做一斤肉松。
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. Z/ @9 y8 M7 G原料：猪肉700。7 ?) C! s7 _) n9 @
调料：盐4g、白糖15g、耗油10g，酱油15g。因为给孩子吃，所以没做口味太重的
# Q% y3 {! @3 X& r9 c面包机：ACA AB-2SN08面包机
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- L* W  p  j. a: ~. C; {' j7 n% f7 {1 [( k0 D8 j

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先准备 猪肉、大葱和姜
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9 g6 V7 `  p5 y1 o# H0 e
* X1 ?1 |- g) j6 u1 K9 X4 u% `慢火煮20分钟
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0 E1 e" `0 N6 Y- @, d; J; M" R& S3 I+ n$ f7 ~# H; g
沥干水分6 g# f3 A4 e. k' F9 ]  Q" W
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/ U6 _! _. A4 t把它撕成肉条，放入面包机里，加入调料
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按“果酱”键，等1小时05分钟肉松就做好了，放凉后要干燥密封储存% X- n' H5 B3 f5 p

爱尔兰咖啡luna

别的品牌可以吗？我家面包机是东陵的，但是也有果酱功能

sparrow_lxb

超强大！回家试试。

超级小小毓

一定收藏 好简单

泡泡糖8

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本帖最后由 MUA-pp 于 2013-10-30 11:10 编辑
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