「仔仔妈」山核桃雪球饼--高端大气上档次哈哈 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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宝宝生日: 2008-02-26
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1楼

发表于 2013-10-25 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

假期从蓟州带来了很多核桃，刚好看到小嵨老师的方子，鼓气勇气试作了一下！很好吃哟~~香香酥酥

- e8 O9 V) `" g* K' d

已有 3 人评分	经验值	妈豆	收起理由
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宝宝生日: 2008-02-26
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2楼

发表于 2013-10-25 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料：核桃仁60克左右，入烤箱150度烘烤5分钟，晾干后切碎备用

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时尚贝贝也想尝尝呢呵呵发表于 2013-10-25 21:20

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宝宝生日: 2008-02-26
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3楼

发表于 2013-10-25 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料二：低粉140克、砂糖30克、盐2克、黄油100克( K8 S0 O$ @# S- |
黄油切1厘米小块，将以上材料放入料理机，混合打碎，时间不易过长，以看不到面粉为宜，黄油成小颗粒

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宝宝生日: 2008-02-26
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4楼

发表于 2013-10-25 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

搅拌后，加入核桃仁用橡胶刮刀一边按压一边搅拌# c/ k# g( \: @. Q+ j! J

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宝宝生日: 2008-02-26
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5楼

发表于 2013-10-25 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤盘上铺硅油纸，14克左右为一团滚圆，摆放在烤盘上，170度，25分钟左右，以表面呈焦黄色为准~

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宝宝生日: 2008-02-26
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6楼

发表于 2013-10-25 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后成品撤底晾凉，表面撒少许糖粉即可！加了糖粉口感会更好哟~请不要忽略此步骤~

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宝宝生日
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7楼

发表于 2013-10-25 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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宝宝生日: 2008-02-26
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8楼

发表于 2013-10-26 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复时尚贝贝的帖子
! N7 M) _' V0 U' S; s; Z7 @# P也想尝尝呢呵呵

6 `: V& L+ Q1 I$ ~* z
怎样才能尝到呢？！

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