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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2013-6-29 01:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近是真心忙啊,都几乎没什么时间上网了,今天看到冰箱里还有前段时间买的黄油呢,心想别坏了,做点面包吃吧。6 N% N3 M% U# J# w6 T& O+ C

% ^( r" F: H, S# y于是就开始准备,还是用面包机和的面,然后这发酵时间从3点半一直发到晚上9点半,才变成2倍大后来又用烤箱进行2次发酵。. m1 p4 V; g  b2 z

, c4 _3 S. w; {# k1 v' g也不知道是怎么回事这么长时间呢,我爸说等你这口面包真难啊
$ V) y# E/ A0 R" G+ t9 e' U. A 6 }8 q# h; o4 p) p; u
不过虽然时间拉的久一些,但最后的结果是好的! C' H! x4 c! k( `

1 p8 `& Q& @2 ]3 ^做的牛角面包,造型差点事,味道还不错。涵涵吃了2个半
% O% R& |* B- j2 S7 i5 p( h) R4 [2 P6 l/ e$ n/ \8 L

, v: y- v( w" h9 J$ q1 _# {
) H9 `0 {6 [8 }9 r! G3 c' Y+ x" |

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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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时尚贝贝 发表于 2013-6-29 22:30
; i7 p# n/ [# T亲爱滴 我怎么看不到图呢
; _1 ^( H1 V& e' l
不会吧。。。。是上传上来的

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宝宝生日
2008-06-06 
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哇塞,金灿灿的好有食欲啊

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宝宝生日
2011-09-02 
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颜色真好看 求过程,话说牛角包我也想试试
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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薄如蝉翼的爱 发表于 2013-7-1 10:52 2 r" p8 n5 t. i/ e6 J, }" f( j8 J, D
颜色真好看 求过程,话说牛角包我也想试试

( n+ @& x3 Q8 A2 W" I, r亲,我跟微博上一个方子做的,可是方子不太靠谱,所以发酵发了快6、7个小时才起。所以就不打算害别人了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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乐小妈 发表于 2013-7-1 10:05
; D6 P; B5 {1 S% ?哇塞,金灿灿的好有食欲啊
* W2 D: W  n5 g. m. v9 c
是啊,可惜造型差了点

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宝宝生日
2008-06-06 
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& {: x: |& p; l9 W' s+ v
! C; X- A% u8 u# Q哪有,很好看的呀

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宝宝生日
2010-04-10 
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毛毛虫呀!颜色很诱人呀
朵朵妈

学 士

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宝宝生日
2011-02-06 
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美味最重要哈,看着不错,色泽金黄  支持亲哈
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好久不烘焙了,突然一摸,真是手生了啊
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