初淨

最近是真心忙啊，都几乎没什么时间上网了，今天看到冰箱里还有前段时间买的黄油呢，心想别坏了，做点面包吃吧。; A1 m$ x; m8 o4 C! w# c$ {

% F/ u" }& E) k4 Z于是就开始准备，还是用面包机和的面，然后这发酵时间从3点半一直发到晚上9点半，才变成2倍大后来又用烤箱进行2次发酵。8 {- H# d* T( _& O# ^
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也不知道是怎么回事这么长时间呢，我爸说等你这口面包真难啊' Z9 N' d+ D% p& C# o3 {& z1 J. v
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不过虽然时间拉的久一些，但最后的结果是好的* j  Y9 ?8 F" m9 L7 b+ ?

3 w& U6 h( e+ t+ w# _做的牛角面包，造型差点事，味道还不错。涵涵吃了2个半
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初淨

时尚贝贝 发表于 2013-6-29 22:30
1 K; c. U8 s0 |4 `! e亲爱滴 我怎么看不到图呢

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不会吧。。。。是上传上来的

乐小妈

哇塞，金灿灿的好有食欲啊

薄如蝉翼的爱

颜色真好看 求过程，话说牛角包我也想试试

初淨

薄如蝉翼的爱 发表于 2013-7-1 10:52 7 g' j- j6 b( J  O$ Q) c. n5 H
颜色真好看 求过程，话说牛角包我也想试试

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亲，我跟微博上一个方子做的，可是方子不太靠谱，所以发酵发了快6、7个小时才起。所以就不打算害别人了

初淨

乐小妈 发表于 2013-7-1 10:05 , f) b0 `+ t+ b' S, N0 l# m
哇塞，金灿灿的好有食欲啊

( Q. P  O1 O$ R; r' T+ S& A
是啊，可惜造型差了点

乐小妈

回复 初淨 的帖子
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哪有，很好看的呀

b81125181

毛毛虫呀！颜色很诱人呀

红色番茄

美味最重要哈，看着不错，色泽金黄  支持亲哈