初淨

最近是真心忙啊，都几乎没什么时间上网了，今天看到冰箱里还有前段时间买的黄油呢，心想别坏了，做点面包吃吧。, k* K3 e: I- Q. v6 ^+ E5 l

1 [6 `" ?; {7 F# r( l& ~于是就开始准备，还是用面包机和的面，然后这发酵时间从3点半一直发到晚上9点半，才变成2倍大后来又用烤箱进行2次发酵。
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: r% {6 O5 ~2 J( E" Z! Y也不知道是怎么回事这么长时间呢，我爸说等你这口面包真难啊, ^6 d* M- U, t; T$ V. c! v. ?( A$ {
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不过虽然时间拉的久一些，但最后的结果是好的
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/ F/ ?$ e( Z( c+ S做的牛角面包，造型差点事，味道还不错。涵涵吃了2个半
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初淨

时尚贝贝 发表于 2013-6-29 22:30
2 ?+ C# ?/ b0 v7 n6 }亲爱滴 我怎么看不到图呢

1 M( b  x+ R- j$ o! r/ I不会吧。。。。是上传上来的

乐小妈

哇塞，金灿灿的好有食欲啊

薄如蝉翼的爱

颜色真好看 求过程，话说牛角包我也想试试

初淨

薄如蝉翼的爱 发表于 2013-7-1 10:52 8 o" I8 n" g! q1 \/ m6 h
颜色真好看 求过程，话说牛角包我也想试试

0 m/ ?! y/ V( c# g1 o亲，我跟微博上一个方子做的，可是方子不太靠谱，所以发酵发了快6、7个小时才起。所以就不打算害别人了

初淨

乐小妈 发表于 2013-7-1 10:05 2 |! L7 t4 d: |4 X5 T
哇塞，金灿灿的好有食欲啊

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是啊，可惜造型差了点

乐小妈

回复 初淨 的帖子
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* K% P; b* G6 f. N1 ~! A哪有，很好看的呀

b81125181

毛毛虫呀！颜色很诱人呀

红色番茄

美味最重要哈，看着不错，色泽金黄  支持亲哈