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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2013-6-29 01:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近是真心忙啊,都几乎没什么时间上网了,今天看到冰箱里还有前段时间买的黄油呢,心想别坏了,做点面包吃吧。
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于是就开始准备,还是用面包机和的面,然后这发酵时间从3点半一直发到晚上9点半,才变成2倍大后来又用烤箱进行2次发酵。
- g" V3 B/ P% V  h & q" p. p% Y; q7 }6 o: b& ]0 q
也不知道是怎么回事这么长时间呢,我爸说等你这口面包真难啊
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( S) M! j1 b) _# n不过虽然时间拉的久一些,但最后的结果是好的
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# \) [& u9 A/ z做的牛角面包,造型差点事,味道还不错。涵涵吃了2个半
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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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时尚贝贝 发表于 2013-6-29 22:30 6 z9 |+ {6 M: c+ c+ F
亲爱滴 我怎么看不到图呢
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不会吧。。。。是上传上来的

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宝宝生日
2008-06-06 
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哇塞,金灿灿的好有食欲啊

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宝宝生日
2011-09-02 
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颜色真好看 求过程,话说牛角包我也想试试
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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薄如蝉翼的爱 发表于 2013-7-1 10:52
7 A# Q4 D! M; |: R颜色真好看 求过程,话说牛角包我也想试试

* ~) p% A3 N( Y+ ^; o亲,我跟微博上一个方子做的,可是方子不太靠谱,所以发酵发了快6、7个小时才起。所以就不打算害别人了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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乐小妈 发表于 2013-7-1 10:05
( Z7 N0 i, r& D2 e: ]哇塞,金灿灿的好有食欲啊

$ ]9 b2 I: B. ~; y是啊,可惜造型差了点

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宝宝生日
2008-06-06 
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回复 初淨 的帖子" N4 K. g! G) G! K$ g

$ x2 Y4 ^" l1 [) h2 c哪有,很好看的呀

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宝宝生日
2010-04-10 
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毛毛虫呀!颜色很诱人呀
朵朵妈

学 士

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宝宝生日
2011-02-06 
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美味最重要哈,看着不错,色泽金黄  支持亲哈
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好久不烘焙了,突然一摸,真是手生了啊
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