初淨

最近是真心忙啊，都几乎没什么时间上网了，今天看到冰箱里还有前段时间买的黄油呢，心想别坏了，做点面包吃吧。
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于是就开始准备，还是用面包机和的面，然后这发酵时间从3点半一直发到晚上9点半，才变成2倍大后来又用烤箱进行2次发酵。
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也不知道是怎么回事这么长时间呢，我爸说等你这口面包真难啊
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( S) M! j1 b) _# n不过虽然时间拉的久一些，但最后的结果是好的
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# \) [& u9 A/ z做的牛角面包，造型差点事，味道还不错。涵涵吃了2个半
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初淨

时尚贝贝 发表于 2013-6-29 22:30 6 z9 |+ {6 M: c+ c+ F
亲爱滴 我怎么看不到图呢

4 e9 R# [, t! i" \) O
不会吧。。。。是上传上来的

乐小妈

哇塞，金灿灿的好有食欲啊

薄如蝉翼的爱

颜色真好看 求过程，话说牛角包我也想试试

初淨

薄如蝉翼的爱 发表于 2013-7-1 10:52
7 A# Q4 D! M; |: R颜色真好看 求过程，话说牛角包我也想试试

* ~) p% A3 N( Y+ ^; o亲，我跟微博上一个方子做的，可是方子不太靠谱，所以发酵发了快6、7个小时才起。所以就不打算害别人了

初淨

乐小妈 发表于 2013-7-1 10:05
( Z7 N0 i, r& D2 e: ]哇塞，金灿灿的好有食欲啊

$ ]9 b2 I: B. ~; y是啊，可惜造型差了点

乐小妈

回复 初淨 的帖子" N4 K. g! G) G! K$ g

$ x2 Y4 ^" l1 [) h2 c哪有，很好看的呀

b81125181

毛毛虫呀！颜色很诱人呀

红色番茄

美味最重要哈，看着不错，色泽金黄  支持亲哈