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本帖最后由 我家有宝了 于 2013-4-20 14:51 编辑
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谢谢小编!上首页了,我都不知道嘻嘻!!9 [; S/ ~# W! I! w% k
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我们一天四口人吃,一天二口人吃,所以我们做饭比较好做: , u" D+ Z( B3 c. V: _, L
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1、平时我们就是炖点五花肉,或牛肉头(20一斤好点的),然后分成分放冰箱里,有时和豆角烩,有时和土豆烩。
# S' u' X" ^3 M; }! f, m& A7 @ 这种烩菜我们一家都爱吃,就算主菜,然后就再弄个金针菇鱼丸豆腐汤,再拌个黄瓜系列的凉菜。2 R$ z2 v+ k# Z/ A- Z
& N G5 D3 I' T5 Y" d( Q+ n+ P7 L 2、不能总吃烩菜啊,我们一家人都爱吃冬瓜丸子汤里面放冻豆腐或鲜豆腐。也是外加一个凉菜,炒个藕6 h' p& R/ ~: i
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" c- P" }& L' |6 I5 F( j& S% B 3、不能总吃肉啊,就改善一下,就在早市上买一条厚子(一种河鱼),切成断干烧,然后再弄个香菇油菜,再炒个丁(藕丁+土豆丁+黄瓜丁+果仁+红萝卜)
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, S/ r6 ?' m- O; j9 U 4、总吃米饭也不行,我们就自己烙饼,然后切成丝炒饼或炒面吃(当然要放很多菜,豆角切丝,圆白菜,肉片(熟肉)),也是外加一个凉菜,再做个紫菜汤。: T4 t8 g: Q0 n" c& c+ F
5、因为隔一天我和老公就不在我妈家吃,回自己家吃,所以我们俩就更好办了,买点碎鸡腿肉和青椒做“蚝油辣子鸡”,要不就买点现在的袋装调料(比如麻辣香锅,鱼香,宫保,水煮肉片或鱼)这样就买来食材直接放进去。主食,米饭或自己烙饼。馒头就买现成利达的。
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" x: H4 S& U2 I }' g2 ^9 o( F 以上说的是大人饭,孩子现在一岁8个月,他的饭很好做,就是吃时不老实。一般都是我晚上吃完饭给他准备明天的。3 P, V' W& g5 p7 [2 y) d& Q
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一、菜馅云吞(油菜、西胡、虾仁、猪肉、香菇、金针菇一般只吃前面的头)切碎,包云吞。 a! J2 S/ L( _4 d4 ^
( J0 j" |. D, y7 d3 R/ E: T 二、西胡炒虾仁(也是切碎),拌米饭
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3 y8 x; k" Y: A1 ` 三、碎末猪肝+菠菜豆腐汤+二米饭/ M7 y1 ~) w! l9 a7 M
+ b* m' V) S: E/ I2 J2 L- t3 S 四、三鲜小包子+小米稀饭
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. D+ f6 H7 e* S) p' y; g5 Q 五、奶油小馒头+熬鱼+西红柿蛋汤
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, e! N) z: ?, V, j也有和大人一起吃的,比如鱼汤拌饭加青菜,还有冬瓜汤,都可以。
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其实我家吃饭挺单一的,但是我们把这些饭,均开做,我感觉挺好的,我们都是晚上多做点,剩下转天姥姥中午再吃,晚上又做新的了。
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