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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:14 编辑 ' h2 {5 T/ d" e0 i: X1 F
! N& u4 o: @1 _周六妞妞也来我家,随手给孩子们做了点小饼干
5 E1 b% [% }! U& z. u& Z" F* j9 V2 ~6 o) c( ]) c
苏达小块2 W! Q' d9 m. S2 J! u/ W
* _2 w1 v# e9 t! e材料:低粉100 奶粉15G 小苏打1.3 G 糖30G 盐1G 牛奶40G 黄油20G
% |+ D+ I! W* b0 E1 I& l; {; c. l+ ]% k9 s! t$ N2 W& i
过程:1.黄油隔水融化
2 N$ C9 X% L T s- u/ p 2.低粉,小苏打, 奶粉筛入黄油中,加入糖,盐混合倒入牛奶抓成面团
V. Y, j& [2 T5 u. C: \ 3.面团静置半小时
3 ~# p2 g" O1 @2 N- `, T* m 4. 擀成2MM厚,切小块,入160度烤箱 15分钟3 p9 S: T6 ?' W
5.放凉可食
% R% G% f3 d8 F& |6 I7 k1 ~* r& Y/ O3 N- T. \5 e0 ~3 E

2 [: A d& B$ z& S5 V% |" A- J. q* ^
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