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宝宝生日
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发表于 2013-3-17 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 潇湘娟卷 于 2013-3-17 21:12 编辑
1 X3 }3 o/ V5 l$ D  ^( k' i
. W9 `# ]2 G; F* N+ d% s8 v$ k9 D   在经历了第一次皮硬肉硬,第二次还是皮硬且黑但内稍稍软之后,第三次终于做成了又软味道又好的面包拉……( w) H( Z! |- A! V  j. a
失败果然是成功的妈妈,总结经验主要有三:一是这次黄油的量放到位了,按照说明的给的;二是现在的温度也高了,不用二次发酵了;三是在活好面之后加入了葡萄干,甜啦。好开心!
" G9 E, W2 C, m( F" ?
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7 ~2 u* s1 z7 c" L这是放了多少的面啊?

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这个面包的形状比较奇特呀。

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讲讲怎么做成的呗
( d0 W4 N/ D+ M- R

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好大呀。

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头顶蘑菇的大土司 哈哈

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回复 leej111111 的帖子
* @. q+ a7 }  ?6 h) P- H
/ J$ m* p: d5 j% S! e; j% ~ 就是按照说明书上做一公斤面包的量放的,4*240ML~~ 应该驶发酵粉多放了那么一点点

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回复 迷失__恋 的帖子; q/ D$ _) k- t, f! [/ a

6 q: o* l8 Z5 c1 P 哈哈~~~很逗吧

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回复 山楂姐姐123 的帖子
* _( W' p% D2 F+ U- M/ |3 u
! n% f# s0 e0 f 傻瓜面包机做的,按照面包机上1KG的高级面包依次把料放进去,选择高级面包,烤色中,4小时的样子就自动好拉。

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回复 潇湘娟卷 的帖子' `- n" S" W0 g3 Z1 S7 V+ p

: i1 n9 K2 R1 y) f2 `这是面包吗?乍一看还挺吓人,继续努力
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哈哈,好大的面包,菜鸟终于成功做成面包啦~~ ...
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