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宝宝生日
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发表于 2013-3-17 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 潇湘娟卷 于 2013-3-17 21:12 编辑 - z* U+ T. q+ `: F9 k6 q

, g/ Z, j7 ~$ D; z# }* H2 N! k   在经历了第一次皮硬肉硬,第二次还是皮硬且黑但内稍稍软之后,第三次终于做成了又软味道又好的面包拉……
: U* n- e. u6 q' K失败果然是成功的妈妈,总结经验主要有三:一是这次黄油的量放到位了,按照说明的给的;二是现在的温度也高了,不用二次发酵了;三是在活好面之后加入了葡萄干,甜啦。好开心!3 g2 @2 A: A* ?8 y) e& H7 P

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回复 潇湘娟卷 的帖子4 }6 ~8 V: r3 ~) T% S7 _

; w7 q0 v; p& u7 W) I; |' m这是放了多少的面啊?

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这个面包的形状比较奇特呀。

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讲讲怎么做成的呗* I) |8 Y4 Y/ J, f" h+ w; u8 c+ Z/ s" q

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2005-01-05 
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好大呀。

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2011-06-01 
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头顶蘑菇的大土司 哈哈

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回复 leej111111 的帖子; F  B' k6 s' r) Z2 l
* N! T3 }' s' \5 Q" k+ Z
就是按照说明书上做一公斤面包的量放的,4*240ML~~ 应该驶发酵粉多放了那么一点点

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回复 迷失__恋 的帖子- P4 n9 H& B) d! H

; h4 W# H; [. s2 S 哈哈~~~很逗吧

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回复 山楂姐姐123 的帖子$ o. ~0 b( }+ Z% b
9 L' X2 Q) W+ m5 r) ?
 傻瓜面包机做的,按照面包机上1KG的高级面包依次把料放进去,选择高级面包,烤色中,4小时的样子就自动好拉。

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回复 潇湘娟卷 的帖子
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这是面包吗?乍一看还挺吓人,继续努力
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哈哈,好大的面包,菜鸟终于成功做成面包啦~~ ...
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