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宝宝生日
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发表于 2013-3-17 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 潇湘娟卷 于 2013-3-17 21:12 编辑
) a7 k& B# z0 G' F/ c4 P3 P0 m6 f# M# Q  b$ R) v% _2 f8 ]$ [
   在经历了第一次皮硬肉硬,第二次还是皮硬且黑但内稍稍软之后,第三次终于做成了又软味道又好的面包拉……
2 R. D: i' T% G$ K  n. s0 x失败果然是成功的妈妈,总结经验主要有三:一是这次黄油的量放到位了,按照说明的给的;二是现在的温度也高了,不用二次发酵了;三是在活好面之后加入了葡萄干,甜啦。好开心!: |' o, K1 k$ V0 x( h% m; i, g

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2010-07-01 
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回复 潇湘娟卷 的帖子. ?! b. ]) [" ^( U

( P' L  p( _9 V5 b+ u这是放了多少的面啊?

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2001-06-20 
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这个面包的形状比较奇特呀。

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2011-04-18 
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讲讲怎么做成的呗
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2005-01-05 
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好大呀。

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2011-06-01 
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头顶蘑菇的大土司 哈哈

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回复 leej111111 的帖子
3 S# v. k" Z1 {# R& Z& R
8 g. o( a2 e; N: N' [+ ~  ]( N 就是按照说明书上做一公斤面包的量放的,4*240ML~~ 应该驶发酵粉多放了那么一点点

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回复 迷失__恋 的帖子: k& Y! @; y. i  P6 i$ S

9 M  q! E6 j$ ?& U! ~ 哈哈~~~很逗吧

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回复 山楂姐姐123 的帖子1 L) v- {* A  a. T3 b

2 ^$ ^5 ^6 m  Y  f" G" J 傻瓜面包机做的,按照面包机上1KG的高级面包依次把料放进去,选择高级面包,烤色中,4小时的样子就自动好拉。

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2011-07-30 
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回复 潇湘娟卷 的帖子. o5 y6 \  T7 p* C* {: n  ^5 }
: X6 l: Y( r( ?9 u
这是面包吗?乍一看还挺吓人,继续努力
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哈哈,好大的面包,菜鸟终于成功做成面包啦~~ ...
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