黯兰

我爱吃鱼，爱吃泡椒，更爱吃泡椒鱼头，可这东西稍微像点样子的饭馆就得好几十一份，太贵了，还是自己在家弄吧，反正要是不好吃，有老公呢，哈哈哈
3 x* P" S) B& ^6 M. w ( i1 w6 v# `! c/ P& v, u; y
1 I8 ]9 m1 ]5 E$ t1 \4 @8 h0 S* d, P
做鱼这种东西，葱姜蒜是必须的
$ T  i, \! }) w/ v

黯兰

: o7 n3 r9 @; t7 R; F9 q
从市场买回来的大鱼头，洗干净之后，抹上盐、料酒上锅蒸20分钟左右! A) e8 ^1 l; d. c

黯兰

5 e8 }/ c' {  V把蒸好的鱼取出来，倒掉碟子里的水，放入蒸鱼豉油，撒上刚才准备好的葱姜蒜& |: w, m7 t5 |  T8 Z- f  H  h

黯兰

, x: h4 l1 ~/ o& J大鱼头变身了
- f! x( a' J% L  b$ m. v- i% W

黯兰

放上泡椒&红椒，再上锅蒸5分钟，出锅之后淋上热油就能好吃了，味道很好呦
" a8 u. I0 h4 m
2 \( t6 z, y  G2 q1 Q7 T$ i: m! I  Z7 h! q9 m

彩腕儿

看着不错哦

我家小嘴儿

一般外面卖的都是从中间劈开的

李大琢子

泡椒鱼头新做法 自我赶脚味道非常美貌。
3 u* E' [, Q0 `1 C小编这标题取得，很有功力。

怜妹妹

一雪黑暗之耻

坚小果

哎呦 还真是 要不是版主 我还真没想起来 原来楼主和我是同道中人啊