- 妈豆
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在妈网的烘焙板块潜水了有一段时间了,看了糖糖妈、然然妈和其他一些麻麻的帖子,心里的草越长越高啊,终于忍不住出手了,在上上周五入手了烤箱和其他的烘焙材料。话说我真的是个烘焙菜鸟哦,也不会做饭,真正的零基础,呵呵。下面来秀一下两个周末的成绩吧,希望麻麻们多多指教哦。
* Z ^# [) s. b. u; e! `(题外话:怎么能够把食物拍的漂亮呢?我觉得大家的照片都拍的美美的,我的照片拍出来怎么效果这么不好呢,感觉实物比照片更好些?)1 m2 m) P7 f2 @
6 r. w% A" L) k$ r一、烘焙处女作:牛奶饼干,效果还不错,直接导致信心大增,才有了后面的成果。
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# [$ _6 b3 s/ Z- c. G; _" \二、可可磨牙棒:照片超级丑,味道还不错,低糖低脂很健康滴。3 k) n+ L u) k! Y5 d8 O2 `
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8 b; {, Y' r. a2 J三、奶酥黑加仑饼干:味道超级好,不过不能多吃啊,黄油和糖的比例太高了。
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1 u S% [) R2 \四、葡式蛋挞:个人觉得千层酥皮的难度系数太高了,于是买了半成品蛋挞皮,自制蛋挞液。这个蛋挞超级成功呢,和KFC有一拼哦,成品出炉后被哄抢一空。
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P# w8 Q1 D9 a& j来一张吃掉一半的,馋馋你 : o$ c3 _) ^( n, w
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五、蘑菇焗饭:就是把中午的剩菜剩饭撒上一层芝士,呵呵,闺女超级爱吃。
( R2 I* `+ [3 b还没入烤箱,闺女已经有点等不及了
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终于入烤箱了
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0 k* _! d3 G$ O3 G( P5 C出炉啦,老婆,今儿还是没有羊肉,来点焗饭行不?, P( x. `: g9 |/ k2 M
/ ~+ F; _9 Q# d( N7 R( X闺女盼望的焗饭终于吃到嘴里啦
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6 K" r) U$ C, N7 q六、蘑菇披萨:老妈不吃肉,于是做了一个素的披萨,多多的芝士,照片有点丑,不过你看那拉丝,还行吧?
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