- 妈豆
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在妈网的烘焙板块潜水了有一段时间了,看了糖糖妈、然然妈和其他一些麻麻的帖子,心里的草越长越高啊,终于忍不住出手了,在上上周五入手了烤箱和其他的烘焙材料。话说我真的是个烘焙菜鸟哦,也不会做饭,真正的零基础,呵呵。下面来秀一下两个周末的成绩吧,希望麻麻们多多指教哦。' _6 B+ `1 R: l; `0 w/ E8 Y0 q
(题外话:怎么能够把食物拍的漂亮呢?我觉得大家的照片都拍的美美的,我的照片拍出来怎么效果这么不好呢,感觉实物比照片更好些?)
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一、烘焙处女作:牛奶饼干,效果还不错,直接导致信心大增,才有了后面的成果。
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二、可可磨牙棒:照片超级丑,味道还不错,低糖低脂很健康滴。
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三、奶酥黑加仑饼干:味道超级好,不过不能多吃啊,黄油和糖的比例太高了。% J" V# c2 R( i7 x2 i4 _% L1 Y
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四、葡式蛋挞:个人觉得千层酥皮的难度系数太高了,于是买了半成品蛋挞皮,自制蛋挞液。这个蛋挞超级成功呢,和KFC有一拼哦,成品出炉后被哄抢一空。
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来一张吃掉一半的,馋馋你 9 {: B, [# `, f4 {4 t% h6 H& t
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五、蘑菇焗饭:就是把中午的剩菜剩饭撒上一层芝士,呵呵,闺女超级爱吃。. q4 e; x# U$ C+ s8 }$ `( p
还没入烤箱,闺女已经有点等不及了
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终于入烤箱了$ `; S, Z- m" j& L f6 L8 g
' A7 K2 R- _( i0 @+ f$ K$ ^出炉啦,老婆,今儿还是没有羊肉,来点焗饭行不?% n' V! t8 G5 h( l1 m3 y+ N# _3 _
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闺女盼望的焗饭终于吃到嘴里啦
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六、蘑菇披萨:老妈不吃肉,于是做了一个素的披萨,多多的芝士,照片有点丑,不过你看那拉丝,还行吧?' q; p m! B6 \& I3 X3 O
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