- 妈豆
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在妈网的烘焙板块潜水了有一段时间了,看了糖糖妈、然然妈和其他一些麻麻的帖子,心里的草越长越高啊,终于忍不住出手了,在上上周五入手了烤箱和其他的烘焙材料。话说我真的是个烘焙菜鸟哦,也不会做饭,真正的零基础,呵呵。下面来秀一下两个周末的成绩吧,希望麻麻们多多指教哦。& O7 W* f' K/ ]! r
(题外话:怎么能够把食物拍的漂亮呢?我觉得大家的照片都拍的美美的,我的照片拍出来怎么效果这么不好呢,感觉实物比照片更好些?)
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一、烘焙处女作:牛奶饼干,效果还不错,直接导致信心大增,才有了后面的成果。 5 x! Q' s2 Y. A* e0 X! [) D! {
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二、可可磨牙棒:照片超级丑,味道还不错,低糖低脂很健康滴。
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; R' S7 r; E+ P. _* g7 X/ J9 @5 r三、奶酥黑加仑饼干:味道超级好,不过不能多吃啊,黄油和糖的比例太高了。
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四、葡式蛋挞:个人觉得千层酥皮的难度系数太高了,于是买了半成品蛋挞皮,自制蛋挞液。这个蛋挞超级成功呢,和KFC有一拼哦,成品出炉后被哄抢一空。7 C0 x/ l8 V; j, W
' D( r; K! t. ], c" m" b. X7 [ {来一张吃掉一半的,馋馋你
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五、蘑菇焗饭:就是把中午的剩菜剩饭撒上一层芝士,呵呵,闺女超级爱吃。
/ G; E! y( n! y" _7 I X4 |- s还没入烤箱,闺女已经有点等不及了. w, _) `; i- {2 _
0 d2 ?' \! m$ j% q& r% o终于入烤箱了# D. j' I" P5 J. v
8 Q% L4 z- u+ o' ]7 D0 ]出炉啦,老婆,今儿还是没有羊肉,来点焗饭行不?6 v& J0 x6 O- c. V' b9 ]
6 S# A8 }- j* }; h闺女盼望的焗饭终于吃到嘴里啦$ m# G. X) x5 P, T! v
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六、蘑菇披萨:老妈不吃肉,于是做了一个素的披萨,多多的芝士,照片有点丑,不过你看那拉丝,还行吧?
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