- 妈豆
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在妈网的烘焙板块潜水了有一段时间了,看了糖糖妈、然然妈和其他一些麻麻的帖子,心里的草越长越高啊,终于忍不住出手了,在上上周五入手了烤箱和其他的烘焙材料。话说我真的是个烘焙菜鸟哦,也不会做饭,真正的零基础,呵呵。下面来秀一下两个周末的成绩吧,希望麻麻们多多指教哦。
* }5 E+ }6 E+ t; O& O(题外话:怎么能够把食物拍的漂亮呢?我觉得大家的照片都拍的美美的,我的照片拍出来怎么效果这么不好呢,感觉实物比照片更好些?)5 [% O2 Q- K4 w' T) H
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一、烘焙处女作:牛奶饼干,效果还不错,直接导致信心大增,才有了后面的成果。 1 R! b, ^' \4 I- N3 M# W) _
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二、可可磨牙棒:照片超级丑,味道还不错,低糖低脂很健康滴。
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三、奶酥黑加仑饼干:味道超级好,不过不能多吃啊,黄油和糖的比例太高了。& b" j& j$ L: C3 {% W# |
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四、葡式蛋挞:个人觉得千层酥皮的难度系数太高了,于是买了半成品蛋挞皮,自制蛋挞液。这个蛋挞超级成功呢,和KFC有一拼哦,成品出炉后被哄抢一空。% l' z) h- T) C) X- x0 q( m8 j
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来一张吃掉一半的,馋馋你 4 H# H0 W8 W# l) ^. w" }
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- c# w: E) j' w9 c五、蘑菇焗饭:就是把中午的剩菜剩饭撒上一层芝士,呵呵,闺女超级爱吃。; w1 i9 E5 {% w0 N/ C
还没入烤箱,闺女已经有点等不及了# v) R; A- v* O+ U& Y* \+ A7 X9 q
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终于入烤箱了6 a+ }0 N6 y9 c
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出炉啦,老婆,今儿还是没有羊肉,来点焗饭行不?
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闺女盼望的焗饭终于吃到嘴里啦
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" S% v( X( ]: Z& A! |7 d六、蘑菇披萨:老妈不吃肉,于是做了一个素的披萨,多多的芝士,照片有点丑,不过你看那拉丝,还行吧?$ U, h( D: H4 _! K! I0 G% ^
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