- 妈豆
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在妈网的烘焙板块潜水了有一段时间了,看了糖糖妈、然然妈和其他一些麻麻的帖子,心里的草越长越高啊,终于忍不住出手了,在上上周五入手了烤箱和其他的烘焙材料。话说我真的是个烘焙菜鸟哦,也不会做饭,真正的零基础,呵呵。下面来秀一下两个周末的成绩吧,希望麻麻们多多指教哦。
0 `* @# V. J B5 p; s(题外话:怎么能够把食物拍的漂亮呢?我觉得大家的照片都拍的美美的,我的照片拍出来怎么效果这么不好呢,感觉实物比照片更好些?): F) u) E( J! N7 _( {0 X4 O
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一、烘焙处女作:牛奶饼干,效果还不错,直接导致信心大增,才有了后面的成果。 0 T( }4 l# u$ Q! k i7 _0 Z* [# U6 ^
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2 w( [ M' g2 K, a6 r9 C二、可可磨牙棒:照片超级丑,味道还不错,低糖低脂很健康滴。
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三、奶酥黑加仑饼干:味道超级好,不过不能多吃啊,黄油和糖的比例太高了。
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四、葡式蛋挞:个人觉得千层酥皮的难度系数太高了,于是买了半成品蛋挞皮,自制蛋挞液。这个蛋挞超级成功呢,和KFC有一拼哦,成品出炉后被哄抢一空。* C+ j9 ]. Z% ^. H! E" X6 o/ |2 v) v
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来一张吃掉一半的,馋馋你
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- i2 w4 f" V! T; E: E& H) {+ Y; q五、蘑菇焗饭:就是把中午的剩菜剩饭撒上一层芝士,呵呵,闺女超级爱吃。9 h( u+ z# Z; O' y5 u( R! ?6 y- F
还没入烤箱,闺女已经有点等不及了5 u8 h" w( `( Y
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终于入烤箱了8 n* O+ r8 o1 H2 I2 v% Q6 B* ]
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出炉啦,老婆,今儿还是没有羊肉,来点焗饭行不?
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闺女盼望的焗饭终于吃到嘴里啦; S4 u2 D; ?/ G2 n7 R- v
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5 M) k; e3 h, b$ P7 q5 n r% X六、蘑菇披萨:老妈不吃肉,于是做了一个素的披萨,多多的芝士,照片有点丑,不过你看那拉丝,还行吧?
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