- 妈豆
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做蛋黄饼干佘下的蛋白,顺手烤个老公爱吃的饼干/ r" J- _+ V0 e, X3 v& A2 V
& |$ {& a/ O: J$ n, _' ~; m- i蛋白脆饼, ^ q6 D( C0 ^# k' n7 R' Z! Z
( \# u1 i% [4 N0 E. N
材料:蛋白 30 糖粉30 玉米油30 低筋粉30 盐一小捏(一点点哦) 瓜子40G 0 X* F$ n3 ]' b K( o4 P
0 d+ ?8 \% M* u
过程: 1. 瓜子提前入175度烤箱,烤8-10分钟$ c1 r# }! k' m; H+ Y% {
2. 蛋白调散不要起太多泡,加入糖粉,油,筛入低粉 拌匀
0 W0 H8 S. ?: ]* f 3. 用小勺滔入放好高温油布的烤盘中 尽量弄薄! q) C, n& [! _0 N* j8 P
4.散上烤好的瓜子4 i% D( d4 Z, q' |* J' t! k
5.入175度烤箱,上层烤10分钟5 W9 X6 W, M% `6 A' _- r
6.凉后可食,超级的香啊~~~; R: _: }& J3 B! j7 R
Y6 ?7 k: x+ D, h% C1 R
7 S9 F4 t. g0 v! I( v6 i$ E1 d* c3 [* I/ ?/ a
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