- 妈豆
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因为我最近减肥,晚饭必须要在6点前吃,所以每天我都给自己开小灶哈哈。其实我自己吃的比较简单了,给那爷俩做的还是正式的晚饭。
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今晚做的焖饼,昨天老公买的饼没吃完剩了半张,早上发现时也没放冰箱里都硬了,这饼除了焖着吃真没法嚼了,晚上我又刚好和表妹在Q上遇到,正聊着热火朝天突然看表必须要吃饭了,于是就迅速的用了10分钟炒出来这份青椒和蘑菇为辅料的焖饼。3 C! q" n6 V: w+ Q
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0 S! k) S% x t5 E1 i& p z, o- C5 E' S4 W/ e
做法
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/ G* R5 h% c7 ?# I( @, q材料:半张饼,半个青椒,2个香菇,3个平菇,几片凤尾蘑,切成片(昨天做蘑菇汤剩下的蘑菇正好用上了)
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: n) A3 w3 r D9 e$ X. H- |, g锅烧热,放油,放青椒蘑菇翻炒,放点生抽,放盐,放入饼,然后再稍微放一点水,闷5分钟。就可以了
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很简单吧~
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