- 妈豆
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回复 美丽宝贝の可可 的帖子
' f" J/ y6 D$ W9 U
& P( V! Z! D. l: r2 O. U这个可比山药泥简单多了呀
- f. M# I* ]" z6 J+ g3 N) R1 @9 x3 \! b x+ ^$ b2 ]* T
步骤:木瓜去皮,切成小丁(我用的是一大个木瓜和2个小梨,图中看到的仅为做好的一半,另外一半妹妹拿走了)
6 | N$ }4 W5 ~: Z3 h" {5 N$ ` 雪梨也去皮切丁(切丝也行)4 Q/ g6 Q, B' j" b
放进锅内,加纯净水(水与锅内东西持平或稍微少一点也行)加一点白砂糖(3小勺,不放也行)蜂蜜要多多的放,我用了半罐蜂蜜(250G左右)因为考虑保存时间,所以蜂蜜放的多了,反正是冲水喝,甜度靠水掌握就好了。, y* u1 g" X$ h" c/ K1 a" W
材料都放好后,大火煮开,改中火熬,期间都搅拌,大概熬到30分钟时(应该没有多少水分了,已经感觉稠了)改中小火继续熬,后面熬最主要的就是得盯着了,基本上3分钟左右就搅拌,因为没有水份且放了很多蜂蜜,怕粘锅,麻烦就在这了,总得看着,总得搅拌。差不多20分钟左右(你感觉已经很稠了)就大功告成了。最后凉凉,用玻璃瓶子装好放进冰箱冷藏就好!冲水喝,当果浆都可以!!5 F( Q- u/ K7 q) g- a
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